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四川省雅安石棉县蟹螺乡江坝村
江坝村（JIANGBACUN）概况蟹螺藏族乡江坝村位于石棉县西南部，距石棉县城20公里，辖六个村民小组，231户 818人。耕地面积1196亩。主导产业玉米、蚕桑、洋芋、蔬菜、干果、畜牧养殖业。,,江坝村行政区划,四川省雅安石棉县蟹螺乡江坝村行政区划,江坝村…… [详细] |
周巷凤凰茶为地理标志保护产品。 周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。 独特的感官特点和内在品质 扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点，一个“直”字，尽显加工工…… [详细] |
农历三月三，太湖有吃水菊粑的习俗。传说农历三月三是“鬼节”。这一天傍晚，野鬼出来游荡，摄取孩子的魂魄。吃水菊粑能够“粑”魂，能把魂粘附住，孩子才健旺。这里取“粑”的谐音，有控制粘附之意。这习俗带有迷信…… [详细] |
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜…… [详细] |
清汤、混饨，全国各地都有，只是口味不同而各有千秋。从前，九江的清汤和混饨皮都是手工擀的。三斤面粉可擀出数百张皮，有“薄如纸，轻如草”之说，拿起来放在书上可以看见下同的字，放在口边轻轻一吹，就可飞得老远。但两种皮稍有所区别，清汤皮薄些，混饨皮稍厚。九江清汤混饨都用鲜肉制成，内调以味精、八角茴…… [详细] |
千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时，先将豆腐捣化，舀人木盒，薄浇一层豆腐，垫一层布，盒满，压干撕开即成。要求扒浆嫩，赶热做，豆腐捣得化，压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。…… [详细] |
九州指的是什么？传说大禹治水后，按照山川河流的走向，把全国划分为冀、兖、青、徐、扬、荆、豫、扬、梁、雍等九州。冀州素有“华夏第一州”之称。千年古都，历史悠久，历史沿革现依据史料分为上古冀州、信都冀州、…… [详细] |