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在毕节市东部。面积91平方公里。人口4.6万，其中彝、苗等民族占4.1%。辖1居委会、26村委会。1949年为鸭池乡。1954年析设鸭池、以河、南箐、十八、头步桥、草堤等乡。1958年撤乡建鸭池公社。1962年析建6公社。1984年改置6乡。1991年合并置鸭池镇。有市属卷烟、造纸、化肥、水泥、发电,,鸭池镇行政区划,……[详细] |
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用一半莜面与一半山药粉面和成硬、筋的面块，用拇指将"小面剂儿"在手心内推卷成小海螺状的小面壳儿，名曰"个砣儿"。将它用汤锅煮熟，捞调食之，洁白光滑，为乡下穷人用以代替"白面面饭"，是待客"茶饭",此种面亦可擀、切成拨面条儿食用，效果亦佳。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格，吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线，它不仅在当地异常火爆，而且现已开设到周边的泰安、临沂、新泰、博山等地。 说起莱芜炒鸡的由来，最早兴起于位于莱城东北方的夹岭山。此山是莱芜通往著名瓷都博山的必经之地，由于……[详细] |
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德州羊肠汤是山东省德州市的特产。羊肠汤又名清血肠。老德州的人们，俗称它为羊肠子。羊肠汤味道浓香，咸淡适宜，入口烂熟香嫩，油而不腻，鲜而不膻，爽滑可口。 关于羊肠子的由来，民间有很多传说： 一说是清光绪年间，朝廷诏令各地向宫廷进献名吃，当年居住在德州东门里三合街旗人沙勃勃接诏后便将自己创……[详细] |
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安吉吴昌硕纪念馆为爱国主义教育基地。 吴昌硕（1844--1927），名俊、俊卿，字昌硕，别号缶庐、苦铁、大聋，浙江省安吉县人。吴昌硕诞生在苦难深重的旧中国，青少年时期即逢战乱，辗转逃亡，历尽艰险。中年时期过着“饥看天”的窘迫生活，一生饱经风霜，而这正是其艺术得以深广博大的生活基础，时代……[详细] |
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黑龙口豆腐干是陕西省商洛市商州区黑龙口镇的特产。黑龙口豆腐干色泽微黄亮丽，质地细腻，咸淡适中，油香鲜美，口味独特，营养丰富，老少皆宜，是道地的绿色保健食品，有“玉脂”、“软黄金”、“琼浆”等美称。 黑龙口镇地处秦岭山脚，丹江源头，距州城大约30公里，312国道、101省道穿境而过，交通较……[详细] |
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武昌鱼，俗称团头鳊、缩项鲂。据《武昌县志》载：“鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” 武昌鱼则以草食为主。它最爱吃苦草和轮叶黑藻，而梁子湖区及樊口港边的苦草和轮叶黑藻极丰盛。在形态……[详细] |
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