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在大方县中部偏西。面积57平方公里。人口2万，其中彝、苗等民族占20%。辖14村委会。1953年置白泥、东关林、阁丫、大寨等乡。1958年撤乡并入城关公社。1961年析建白泥、东关、大寨公社。1984年改设乡。1991年合并置东关乡。有煤、硫磺等矿。产大蒜、生姜、黄果。有小学24所。乡人民政府驻地东,,东关乡行政区划,……[详细] |
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舂木瓜 走进西双版纳傣族村寨，见得最多的要数木瓜树，竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树，不仅可以起到绿化美化庭院的效果，更重要的是它还是制作傣家风味美食“舂木瓜”的首选原料。 舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精……[详细] |
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肖新槐故居为郴州市文物保护单位。 肖新槐故居 地址：沙坪乡分水村上石口自然村 时代：清 类型：名人故居 级别：市级 概况：肖新槐1908年生于此，28年1月参加湘南起义，4月上井冈山，从红军至解放战争时期历任班长、排长、队长、营长、团长、师长、军长，参加了抗美援朝。55年授中将……[详细] |
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主 料 去骨鸡肉。 配 料 葱、姜丝、糍粑辣椒。 制作方法 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。 3.手锅……[详细] |
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宁化薏米为地理标志保护产品。 宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。 宁化地处武夷山脉的丘陵山区地理区域，山林植被的自然环境给农作物种植和农土特产品栽培提供了有利的生长条件。 宁化薏米是属于糯米型的杂粮品种。米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历……[详细] |
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