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在威宁彝族回族苗族自治县北部。面积139平方公里。人口1.41万，其中彝、苗、布依等民族占12%。辖10村委会。原属云炉乡。1953年析设云贵、水塘、新民乡。1958年撤乡并入龙街公社。1961年析建云贵公社。1984年改置云贵、新民乡。1991年合并置云贵乡。是县内重要畜牧区。产茶叶、葵花子。有小,,云贵乡行政区划,……[详细] |
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说起北京，我们会想到天安门;说起上海，我们会想到东方明珠;说起广州，我们会想到广州塔……每个城市都有属于自己的地标性建筑，它们是城市建筑的主角。那么今天排行榜123就来介绍……[详细] |
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干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用；还有一种，用酪浆烧煮，晾干后结丝状或粒状，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)……[详细] |
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芮城花椒，山西省运城市芮城县特产，全国农产品地理标志。2008年8月22日，中华人民共和国农业部正式批准对“芮城花椒”实施农产品地理标志登记保护。芮城花椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运，芮城花……[详细] |
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羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入水，稍滚后，将汁子滗出，将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上，用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法，面中有肉味，而肉质倍感细嫩，入口……[详细] |
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百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的周陂米饺。周陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等，趁热吃，可一饱口福，深受大家的欢迎。周陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人是周陂阳东莲江坝的许国济，他在梭子的制作……[详细] |
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