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西藏自治区拉萨当雄县公塘乡行政区划
当雄县辖乡。“公塘”系藏语译音，意为“凹滩”。1960年设公塘乡，1970年改公社，1984年复置乡，1988年撤区将中嘎、甲根、拉根、巴嘎当4乡合并为公塘乡。位于县境东北部，面积10万平方公里，人口0.48万，通公路。辖中嘎、甲根、拉根、巴嘎当4个村委会。以牧业为主，牧养山羊、绵羊、牧牛、犏牛、黄,,公塘乡行政区划,…… [详细] |
这是一道非常下饭的菜品，用了包装的野生罗汉笋，每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖，都是笋很难入味，所以要用下面的做法。1、把笋先用清水清洗一下，再泡5分钟，然后改刀，后面粗的地方可以切开，大蒜3大瓣切片备用，笋下热水（水中放盐），让它在一边慢火煮着。2、锅子里面放1TS油，牛肉末（或猪肉末）适量，…… [详细] |
热柘温泉是平远人民世代享用的天然浴池。前清以来，热柘分为热水和小柘两个乡、热水乡公所设在柚树圩，小柘乡公所设在小柘宫阁上。这里泉清水热，泉水温度 50℃上下，热度适中，储量丰富。昔日泉边有一庵寺名叫月湖寺。寺院香烟绕绕，湖中温泉汩汩，形成有名景观，名曰：“月湖沐浴”。至今，这里还流传着一首…… [详细] |
云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香钦可口，如有油润感，营养丰富，饭冷后不会变硬，只是易…… [详细] |
经济的飞速发展，促进了东西南北饮食交流，南料北烹，东味西调已是寻常之事。用空运至渝的活鲜竹节虾烹制香辣大虾，辣香味厚，鲜美嫩爽，风味独到，把川菜“善调麻辣”的特色河流淋漓尽致地表现出来了。制作方法1、竹节虾剪去脚、须、用刀部后背抽去沙线。郫县豆瓣、泡红辣椒分别剁细，干辣椒切成节，姜、蒜切成…… [详细] |
仲皎，字如晦，居剡县(今浙江嵊州)之明心寺。参竟禅学，尤精篇章，所交皆文士，尝与汝阴王銍相酬答。见《宋诗纪事》卷九三。…… [详细] |
坛制曝茄子皮炒腊肉 原料：茄子皮100克、 腊肉50克 配料：红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法：将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟，炒干水份待用。炒锅放油加热，下入腊肉煸炒出香味，倒入茄子皮、红椒片、略炒后，放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。 烹调要点：腊肉要取肥瘦适中原料，利用腊肉油…… [详细] |