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贵州省毕节市七星关区普宜镇道角村
道角村位于普宜镇西南部，周边分别与本镇龙家村，双河村，四川古蔺县墙院村接壤，村办公室所在地距镇政府9.5公里。道角村属山地地貌，四周群山环绕，最高的山顶村民组海拔1000米，最低的下队组海拔150米。气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，年降水量800毫米，无霜期250天。≧10℃年活动积温20℃以上。水资,,道角村行政区划,…… [详细] |
鸡蛋熨斗糕，米食，特点：软酥内嫩，甜香爽口。烹制法：烙。因其烙制的器具很象老式的熨斗，故名。制品分甜、咸两种。 大米浸泡洗净，磨成浆，下老窖水浆搅匀发酵。待米浆发泡后，下新米浆、鸡蛋、白糖、蜜桂花、适量苏打制成糕浆。Cxc 以20个烙碗置于“二炭”火上，碗内刷水油，舀入糕浆，加适量果…… [详细] |
球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产。常山球川雪片糕名不虚传，其片如薄纸，色白如雪，入口即化，甜度适中，唇齿留香。 别小看了一包雪片糕，工序繁多。要将糯米洗净、晒干、炒熟、回潮一星期左右，再烘干、碾碎，加白糖调成粉状，冲水炒匀，添桂花晶，然后扎实切片包装。雪片糕的吃法毫不逊色“奥利…… [详细] |
吉堆吐蕃墓群为全国重点文物保护单位。 吉堆吐蕃墓群分布于西藏山南市洛扎县洛扎镇吉堆村委会所在地南侧的半山腰上，面积约50万平方米。从其形制、结构上看，是一处典型的吐蕃时代墓地。整个墓群共有66座墓葬(其中2012年9月新发现18座)，大小不一，有的墓大而层厚，每级间垫有圆木或垫有白玛草(…… [详细] |
据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆年间（公元1736-1795年），已作为“…… [详细] |
锡伯族的饮食，因地区不同而有所差别。新疆地区的锡伯族一般以小麦、大米为主食。除常吃“发面饼”、喝奶茶外，也喜欢吃韭菜合子、南瓜蒸饺和维吾尔族的“抓饭”及哈萨克族的“那仁”(肉拌面片)。冬天爱喝“五他茶…… [详细] |