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贵州省黔西南州普安县罗汉镇戈汆村
戈汆村位于罗汉乡西北部，国土面积24.56平方公里，耕地面积3743亩；总人口4638人，居民人口20人，农民人口4618人，辖区15个村民组，20个自然村寨。居住着汉、黎、彝等民族。境内地貌多样，森林覆盖面积占国土面积的40％，最高海拔1800米，最低海拔1270米，年平均降水量1400㎜。近年来,,戈汆村行政区划,…… [详细] |
西秀白塔为文化旅游景点。 安顺西秀白塔坐落于市内西南隅西秀山顶，是一座等六边形椎状封闭檐式石塔。西秀山石塔又叫望城塔。除塔基和塔顶外，共有七层，以白色料石镶砌而成。塔身高约10米，塔尖稍有损坏，其余均保存完好。石塔六壁自上而下刻有六尊佛名；各佛名下方，分别雕一尺见方的佛像一尊，佛像下又各…… [详细] |
施甸水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的“当家腌辣”，以大豆（黄豆或黑豆）蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物，加工方法及配料均大同小异，但其色其味却以施甸者为佳：那鲜淋淋、红彤彤的色相，那酸香回甜、滋味隽水的口感，的确惹人食欲。故当地有句熟语：“一颗水豆…… [详细] |
1936年12月，“西安事变”后，蒋介石虽然被迫接受了中共中央提出的“停止内战，一致抗日”的主张，在北方实现了和平。但在南方，却加紧了对红军游击队的进攻。企图“抽干塘水捞大鱼”，在短期内消灭红军游击队。 闽北是中国人民反日抗顽的重要支点。闽北红军游击队面对几十倍于自己的国民党军，一面进行…… [详细] |
济源大明寺为全国重点文物保护单位。 大明寺位于河南省济源市南6公里轵城镇，创建于北宋。原名“通慧禅院”，元代改名“大明寺”。历代多有修葺。 现存建筑为山门，面阔三间，硬山灰瓦顶，有斗拱，为明代晚期建筑。山门后天王殿已无存。向北为前佛殿，面阔三间，进深三间，单檐歇山顶，坐落在直壁台基之上…… [详细] |
酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼…… [详细] |
制作方法：“睁眼辣子”，是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀，吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。 风味特点： 开胃，下饭，去湿气，在延安桌上放在小罐里，又称“辣子罐”，是桌上必备的佐食调味品。…… [详细] |