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贵州省毕节市黔西县五里乡荒田村行政区划
小金山为扬州市文物保护单位。 小金山是瘦西湖中最大的岛屿，也是湖上建筑最密集的地方。风亭、吹台、琴室、木樨书屋、棋室、月观，全都集中在这里。 小金山内有个钟乳石，是宋徽宗建造万寿山盆景的遗物，当时正遇见方腊农民起义，把万寿山的原料给抢去了不少，也就是花石纲的一部分，这块钟乳石遗留在了扬…… [详细] |
湖南竹节鸡盅也值得一试，虽然不辣，但熬得非常入味，鸡汤用岳阳瓷盛着，边喝边渗出竹节鸡的鲜甜，而且卖相精致。 [原料/调料] 鸡肉(里脊)200克，瘦猪肉200克，干贝25克，酒1汤匙，荸荠8只，酱油2汤匙，竹节(筒)12只，上汤(凉)6杯，胡椒粉1小匙。[制作流程] ①鸡肉去皮，除筋后，连…… [详细] |
九仙山位于县城西60公里，毗邻仙山草场与建瓯县交界，为鹫峰山脉的主峰所在地，最高海拔1538米，风景区面积近20平方公里。 九仙山为中生界火山岩覆盖，岩体大部裸露，气势壮观。山上生长大片黄山松，姿态万千，尤以螺旋松、莲台楹令人称奇。野生红豆杉亦十分常见，生长茂盛壮美。山梁弯间皆原始次生林…… [详细] |
酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉，则用杏干相蒸，制法略同。相传，晋商常家的创业始祖常威，本一介书生，学端木经商，乾隆初年已累财十万，后将生意交子经营，自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌腻，常将菜中白肉挑出。一次有人给他送来…… [详细] |
据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆年间（公元1736-1795年），已作为“…… [详细] |
风味肉食手扒肉 手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手扒肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。因此，用手扒羊肉款待远方客人，在蒙古草原地区已成为…… [详细] |