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柏果镇位于盘县西北部，距县城51多公里，面积积为175多平方公里，东接松河乡，鸡场坪乡、南连盘江镇，西靠云南省宣威市，北邻洒基镇。全镇辖5个办事处，50个行政村，302个村民小组，共1.8万户6.92万人，其中农业人口4.87万人。耕地面积为1805.64公顷，人均耕地0.4亩，镇中心区建有盘县发电,,柏果镇行政区划,……[详细] |
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酸菜白鳝用料：白鳝600克，猪排骨150克，酸咸菜300克，湿香菇150克，葱条5克，上汤1000克，绍酒10克，味精、精盐各5克，胡椒粉少许。制法：（1）将宰净的白鳝切段（每段3厘米），猪排骨切段（每段3厘米），酸菜叶洗净待用。（2）将白鳝放入沸水锅焯熟捞起，洗净脱去间骨，然后用酸咸菜叶……[详细] |
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景风阁为省级重点文物保护单位。 剑川是滇西北高原上古韵流芳的县份，位于-雪月的大理与“香格里拉”中甸之间，是白族世居之地。提起剑川，人们自然会想起石宝山唐代石窟、满贤林千狮山…除此之外，剑川还有一处古迹名胜叫景风阁，这里是剑川历史文化的又一渊薮，鲜为人知，却值得一访。 西出金华古城……[详细] |
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金丝牛肉为四川宜宾传统特产，又名龙须牛肉。制作方法如下： 将新鲜牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制十分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘，将牛肉挂糊拍上面包屑，炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝，色泽油润红亮，味道干香鲜美，慢嚼细品，回味无穷，为佐酒辅膳之佳品。……[详细] |
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我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优良，营养物质积累多，且单产高。凉山米历来久负盛名，培育品种和引进品种很多，其中有相当部分为国优、省优米。昌米011，属禾本处草本植物，籼稻型。是凉山州农科所用IR26/成都晚粳//罗密欧/黎杂于1995……[详细] |
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南县小龙虾为地理标志保护产品。 南县小龙虾 湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、南洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣宫镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域 南县人民政府关于划定南县小龙虾地理标志产品保护地域范围的请示》（南政报〔2016〕43号……[详细] |
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