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贵州省安顺镇宁县白马湖街道水塘村
水塘村位于城关镇的西部距离政府3公里处，全村共有2个自然村寨组成，2个村庄小组，有173户，共732人，居住汉、布依族。耕地面积为372亩，其中田190亩，地182亩，主要水稻、玉米、小麦、油菜等农作物。名称来历因寨前脚有一水塘，故名水塘寨。 --人口总数：732人 农业人口：732人,,水塘村行政区划,…… [详细] |
巧家小碗红糖 巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，自晚清以降，在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。在建国初的一次全国性会议上，西藏自治区代表曾当面向-总理请求，希望能保证巧家小碗红糖对西藏的供应。40年代国内…… [详细] |
“五地文化”博物馆展区面积2500平方米，馆内以实物、雕塑、历史照片、微缩景观、大型沙盘等多种表现形式陈展文物4000余件，全面展示友谊地区从汉魏时期至今1800年间的历史进程。 该博物馆以历史发展为主线，以人物、古今垦荒为重点，集中的反映出汉魏时期挹娄人繁衍生息、肇兴强盛的古迹，中苏专…… [详细] |
天镇豆腐干，制作历史悠久，是用传统的工艺精制而成。且选料精细，用上等的黄豆为原料，黄豆颗粒饱满，无疵瑕，磨出的豆浆、豆汁洁白鲜嫩。在制作豆腐干时，将制成的豆腐盛在木制模器内模压挤掉水分以后，再将模压品按豆腐干、豆腐筋所需大小切成块，然后在阳光下晾晒，晒成半韧，用水冲净再放到锅里煮。这时，锅…… [详细] |
狗牙山，当地人称碣石岭，或碣石大梁，位于门头沟桑峪村北，碣石村南，东西走向，山势险峻奇特。 狗牙山（绿野命名）是起于碣石村西南、止于桑峪村东北“西北—东南”走向“碣石岭”别称，因山脊险峻、形似狗牙，被称为狗牙山，其主峰位于最西北端，海拔960m。自西北起一直向东南延伸至狗尾巴尖断崖（1…… [详细] |
黄油 将奶皮子放入锅内用猛火熬制，分离出渣子后，剩下的就是黄油。将黄油取出装入瓶内，可随时取食。在奶茶中泡上炒米，放上黄油，边喝边吃，是深受蒙古族喜爱的吃法。 奶渣是从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是…… [详细] |
煎堆，又名混堆。一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是江平镇人民常做的一种传统美食。做法：将糯米磨成粉，用温水将绿豆磨碎煮熟、去壳，与糖和成绿豆泥，将绿豆泥做馅，用糯米团包成杯口大小的圆饼，放进油锅，不断翻动，色呈黄即取出。…… [详细] |