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贵州省六盘水盘州市坪地彝族乡营上村

营上村位于坪地乡东部,距离县城78公里,东接松河乡,西接雨格村,北抵王家箐村,南与发冲村毗邻。全村境内山蛮起伏。山高谷深,山脉呈西南至东北走向,海拔在1600-2000米之间,是盘县二类贫困村之一。市场经济状况营上村耕地面积1240亩,总户数约756户,人口1849,农业人口2816 非农业人口33,,营上村行政区划,……[详细]
结古镇位于青海省南部,通天河南岸峡谷地带。系玉树藏族自治州人民政府和玉树县人民政府所在地。214国道通达,距青海省会西宁818公里,是历史文化类、人文风景旅游区。  为青海通往川、藏的交通要冲和物资集散地,自古以来是连接西藏、四川及内地的交通要道,是唐蕃古道的重镇。在历史上唐朝与吐蕃在文化……[详细]
江安夏橙,四川省宜宾市江安县特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“江安夏橙”实施农产品地理标志登记保护。江安夏橙果实中等大小,亚球形至短椭圆形,果面橙色,果皮……[详细]
富民茭瓜,云南省昆明市富民县特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“富民茭瓜”实施农产品地理标志登记保护。富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜,是禾本科植物菰的嫩茎杆被……[详细]
40年前,邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树,古朴苍劲。树旁有一家烧饼铺,经营者是一对年轻的夫妻,他们经营的烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽焦黄,酥脆味美。因此,买卖兴旺,门庭若市。……[详细]
蒙式羊肉  蒙古族饮食以绵、山羊肉为大宗,牛肉次之,也食用野生动物肉。传统吃法主要是炖肉、手把肉、羊背子,蒙语叫“秀斯”,是蒙古族古老的食法和礼节用品,多用在祭祀仪式上、婚嫁之际、岁时庆寿、招待贵客等隆重场合。其次是涮羊肉,牛、羊肉馅饺子、馅饼等。冬季大量宰羊杀牛,以备春夏食用。春夏食用的……[详细]
走在泉州的街头,四处可见各种招牌的牛肉店,但是每一家都少不了一道令人垂涎的牛肉羹。  泉州牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛……[详细]

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