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贵州省黔南州长顺县广顺镇行政区划
广顺镇总面积146多平方公里，其中：林地面积4.4万亩、岩山8950余亩、水面1600余亩，草坡6.55万亩、公唛780多亩、、村寨住宅1450多亩、其他2310多亩。 2002年财政收入220.56万元，其中：地方财政完成144.57万元，占任务数的101.25%；地税完成55.41万元，,,广顺镇行政区划,…… [详细] |
绿豆粉具有清热解暑功能，在气候比较炎热的铜仁地区颇受群众喜爱。绿豆粉的原料是绿豆、糯米、大米，三者的比例为3 ：3 ：4。其制作过程分磨浆、烙炕两个步骤。磨浆具体操作如下：先将绿豆浸泡去皮，糯米和大米浸泡10—12小时，再将这几种原料混合磨成浆汁，用文火将锅烧烫后，再用刷把蘸油抹在锅周围，…… [详细] |
大蒜炖甲鱼 苍山县为大蒜之乡，所产大蒜品质极佳，皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高，因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用，自古为烹调和医学共用。独头蒜为一棵只一瓣者，其味浓辣，医药价值倍增，具有特殊的医疗作用。 原料：独头蒜72头，甲鱼一只约600克，生姜、大葱、花椒、白胡椒…… [详细] |
安义古村群的村民在一些节令和喜事中，都有做米饼为庆的习俗，千百年来至今不衰。米饼以米粉为主料，根据不同节令和喜事，有不同的配料和做法。主要有以下几种： 春饼(又名春芽饼)：立春季节，田间春芽(野菜，亦…… [详细] |
千堡之国卢森堡被称为"千堡之国"，全国城堡林立，首都卢森堡市就是一座最大的古堡。卢森堡古堡： 早在公元三世纪，在现在市区的布克(Bock)附近的岩石上就开始修建城堡。公元963年，伯爵希热弗鲁瓦又在原…… [详细] |
俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。…… [详细] |
菜是用清远鸡，新鲜猪肚，白果等多种中药材经过多倒工序炮制而成。鸡味十足而猪肚咬起来则肉香爽脆，另外不能不提那煲汤，除了鲜香之外还有胡椒之辛香味浓郁。喝一口从头暖到脚，舒服无比。…… [详细] |