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菜系:苏菜 口味:五香 价格:10-40元 特色:色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。 原料: 牛肉(瘦)5000克,白砂糖410克,味精8克,酱油100克,盐100克,茴香籽〔小茴香籽〕8克,姜8克,甘草3克,白酒25克。 制作方法: 1.将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络,用清水……[详细] |
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屏山景区为国家AAAA级旅游景区。 于都屏山,座落于县南部的靖石乡境内,距县城约60公里,旧名龙山,海拔1312米,为县内最高峰,山麓四周百余里,皆山石层垒而成,属典型的卡斯特地貌结构,山高如屏,有奇禽异兽,盛夏最高气温29℃。 专家评价,屏山海拔900米以下是国家地质公园张家界风光,……[详细] |
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原料:养殖河豚、净五花肉块、河蚌、鲜笋片、虾籽、葱结、姜片、绍酒、酱油、绵白糖、精盐、熟猪油、精制膏汤。制作:将河豚眼睛、内脏、鳃全部去净,血水严格漂洗净至清为止。炒锅上火烧热,入油、葱结、姜片煸香,入河豚、五花肉、鲜笋片煸透后烹绍酒,入酱油、绵白糖,加入河蚌、火腿、蟹黄油、母鸡、五花肉吊……[详细] |
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合肥地区有两个礼俗:“长嫂如母”和“外甥有理打得舅”,分别代表着合肥人民生活礼俗的特点,前者表示要尊重长辈,后者表示凡事得归理。“长嫂如母”包含着兄嫂对幼小的弟妹有抚养的责任以及弟妹敬重兄嫂这样两层意……[详细] |
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丰宁寺为文化旅游景点。 位于原325国道澜石路段旁,现石湾镇街道辖区镇中路。莲子冈南麓,与莲峰书院相连。是石湾唯一的佛寺,是石湾镇四大古迹之一。始建于明代,历经清康熙五十六年(1717年)、清嘉庆十九年(1814年),以及同治年间和民初多次重修,至今尚存。寺院依山势而建,坐北向南,高于路……[详细] |
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中国的传统丧葬文化非常讲究寿终正寝的。在病人生命垂危时,亲属要给他脱穿戴好内外新衣;否则,就是“光着身子走了”,亲属会感到十分地遗憾和内疚。病人在咽下最后一口气前,亲属们要把他移到正屋明间的灵床上,守……[详细] |
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