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戈寨村座落于麦坪乡政府以北3公里，东与久安乡拐耳村、打通村相邻，南与本乡康寨、新寨、麦坪村相交，西与本乡施庄、新庄村交界，北与本乡大坡村、乌当区敖凡冲矿交接，总面积5.03平方公里，辖5个自然村寨，8个村民小组，共518户，1700人。森林覆盖面积2000多亩耕地面积1080亩，其中田700亩，土3,,戈寨村行政区划,……[详细] |
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一个人出生的时间影响着自己的命运，很多高人能够通过一个人的生辰八字推算出一个人未来的命运和性格，一般来说这种算命的方法都是比较准确的，今天小编就来和大家聊一聊寅时出生的女孩在性格和命运方面的特征。寅时……[详细] |
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炖豆腐 炖豆腐是绍兴民间常见家常菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。 取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。……[详细] |
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食兔有很高的评价，有“飞禽不如鸽，走兽莫如兔”之说，最绝的当数“青草炖兔肉”。青草，即草药，在福建宁德地区和福州地区的山里，都有这些青草。说是青草，其实不是青的，是各种晒干后的草根树枝草叶，这些青草在外地是弄不到的。福建古田（食用菌之乡）人宰只鸡或鸭，杀头兔子，总喜欢挖上一畚箕（běnjī……[详细] |
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羊肉大面是我县地地道道的面食风味小吃。 我县属丘陵地带，山青水秀，当地的农民都擅长养山羊，特别是太浮、文家一带的山羊，膘肥体壮。民国30年初，本地一名叫周梅村的人在县城老河街以北（当时称之谓下河街）办起了家“梅村羊肉大面馆”。当时的食客们吃后都说：“同仁的酸辣粉（贵州省境内），临澧的羊肉……[详细] |
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城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪，经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉，急不得，没有数月时间，肉里水气不会干，香气也就出不来。炕上腊肉，漆黑如锅底，有“黑武器”之称。然经洗净，它的精美质地就会呈现出来，肥肉透亮，精肉深红，吃起来精肉贼香，肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外，还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥……[详细] |
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