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蚝皇中东鲍 鲍鱼有滋阴养颜、清热平血，养肝明目之功效。 配料：鲍鱼、老鸡、排骨头、金华火腿 制法：将老鸡、排骨头、金华火腿鲍鱼一起煲上15个小时，待鲍鱼充分吸入汤中之精华，然后用蚝皇打芡淋汁。此时的鲍鱼软糯适中，嚼起来有弹牙之感，且色泽金黄，透亮，入口软滑，吃时要慢慢去领悟鲍鱼那悠长……[详细] |
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凤庆饵丝，一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵甜切成细丝．用滚水烫熟，加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤，佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。炒吃法是将饵块卷切成片，杂以鲜肉片、鸡蛋、香蕈、西红柿、豌豆尖或小白菜及其它调料、热油炒熟而成。这种炒吃法，叫做“炒饵块”，腾冲人又称之为“大救驾”。……[详细] |
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黄檗山风景区 黄檗山位于福清市渔溪镇，因古时盛产黄檗而得名，享有“有地皆旖旎，无处不烟霞”的美誉。黄檗山万福寺始建于唐贞元五年（公元789年），历代高僧辈出，是中国禅宗主流宗派临济宗的发源地。清顺治十一年（1654年），黄檗寺主持隐元禅师受郑成功之助，率弟子东渡日本，创立黄檗宗，被日本天……[详细] |
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花仙峡又名花仙沟、花线沟。位于重庆市开县谭家镇，距县城45公里，是一处以峡谷幽壑景观为主，保持着原始风貌的神奇峡谷。峡谷幽深绵长，方圆约0.4 平方公里，谷深数百米。花仙峡发源于谭家界梁山羊子岩，海拔达2258米，以此为起点，逶迤而下，由北到南直至龙溪河尽头。花仙峡源头到峡口的距离，全长约……[详细] |
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白琳工夫茶，产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇，属红茶类。白琳工夫茶兴起于19世纪50年代前后，当时，闽、越茶商在福鼎县经营工夫红茶，以白琳为集散地，设号收购，远销重洋，白琳工夫也因此闻名于世。自清代创……[详细] |
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沙湖豆皮是沔阳(今仙桃)的传统食品，和沙湖盐蛋一样受到人们的喜爱。豆皮状如四方包袱，外黄内白，外酥内软、香气扑鼻，味道可口，余香无穷。说起沙湖豆皮的来历，还有一段有趣的故事哩。 很早以前，沙湖街上住着个李大爷。他早年丧妻，与独生儿子李春生相依为命，又当爹又当娘将春生拉扯成人，又为……[详细] |
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