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丰都县辖镇。1949年置湛普乡，1958年改公社，1983年复乡，1994年建镇。位于县境西南部，距县城9.8公里。面积31.8平方公里，人口1万。交通以长江航运为主，涪丰公路过境。辖白水、普子、石燕、庆云、马鞍、干坡、新田、中坪、春安、大地坝10个村委会。有以建材、榨菜、运输、建筑、酿造、粮油加工,,湛普镇行政区划,……[详细] |
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1．在麦地、麦场不能信口谈“收获量”，恐“影响”产量。2．妇女在娘家、亲戚家不能“坐月”（即生孩子），怕冲好运。3．盖厨房，掘水井，安头门，均选择上方（即左方），意在避凶化吉。4．蒸年馍、礼馍忌外人进……[详细] |
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回民小吃街 昌吉回民小吃街总投资4500万元，占地25．3亩，不久前才获中国烹饪协会“中华回民小吃名街”认定。街内共有6幢古色古香的楼体、一个“花儿”戏台和一个高达34米的观光塔，极具地域特色和伊斯兰风格。在申请入驻的250家商户中，最终只有三分之一被遴选留驻———他们大都曾荣获过中华名……[详细] |
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襄垣手工挂面，山西省襄垣县特产，全国农产品地理标志。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“襄垣手工挂面”实施农产品地理标志登记保护。襄垣手工挂面是纯手工制作，面细如丝，色白味美，风味独……[详细] |
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酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵，是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。 酥油，古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一，视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后，即兴赋诗《大支寺赞公房》一首，赞曰：“醍醐长发性，饮食过扶衰”。酥油……[详细] |
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制作方法是将锅巴瓣成块状。猪血切厚片，鸡脯肉切片上浆滑好油，味菜切斜刀片，冬笋切片，干椒切小斜刀片，香葱切段，姜切指甲片。然后将炒锅上火放入油，将干椒、豆豉炸香后捞出，再将姜片下锅煸香，放入味菜、冬笋煸炒片刻，放入好汤，下入猪血，烧沸后撇去泡沫，加入精盐，放入鸡片、味精，烧开后勾稀芡出锅装……[详细] |
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武宁是个山区，以前交通不便，人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁山背人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，人们便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，腊肉炖鸡蛋至今也是武宁山背人家招客人摆在席上的主菜。 山背腊肉的制……[详细] |
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