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中井村位于铁匠乡西南部，距县城107公里，全村总面积7.24平方公里。属亚热带季风性湿润气候区。年平均气温12-18℃，年降雨量1000毫米左右，其气候特点是：冬季寒冷、夏季温凉、年温差小、日温差大，冬短夏长，全年日照时数1800小时。中井村有耕地约1660亩，其中大于25度710亩；林地1600亩,,中井村行政区划,……[详细] |
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化稍营狗肉 阳原美食之中还有一样不得不提,那就是化稍营镇的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何时已无人说得清楚，但据老一辈人讲，早在当年穆桂英征西安营扎寨之后，民间就开始风行炖狗肉。 狗肉的吃法多种多样，烧、炖、卤、炒等皆可成佳肴，传统的化稍营狗肉以炖为主。炖狗肉最关键的是老汤。在化稍营，各家……[详细] |
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早年，楠溪江边，蛇山脚下，住着一个张秀才。一年秋里，他带着书僮上京去应考。那日，走到一个山嘴岔路，张秀才勿晓得朝哪个方向走，就叫书僮去村里问路，自己在溪边路亭里等候。这时节，他看见路亭梁上倒挂着一只团……[详细] |
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豆腐瑶 当你走进宜州，无论去到哪个乡哪个村，尤其是到远离圩市的峒场人家作客，热情好客的山里壮家人，都会有粥有酒招待你。在满桌丰盛的菜肴中，还有一只大品碗装的“糊糊”，淡黄色的糊里,碧绿的菜叶上凝结着一朵朵、一串串“恋枝不舍的桂花”。这碗“糊糊”，壮家人叫它“豆腐瑶”。由于汉、壮语言的语序……[详细] |
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这就是有名的莲咂菜，用黄豆面泡水用小火煮、待烧开后加彝族酸菜水点制，有的用石膏水点，但以酸水最佳，最后将洗净的青菜撒面上戴青菜熟后就可实用。我们常用来醒酒解渴。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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文昌阁初建于清乾隆三十六年（1771），道光二十年（1840）震泽人徐学健等人曾重修文昌阁，后毁于战乱，2007年至2009年根据历史记载与图片资料按原样重建，现在成为震泽镇的主要景观。文昌阁四面临水，阁高三层，四周条石铺路。周围石砌驳岸，建筑精细。墩南有一“状元桥”，连接荻塘河南岸，游人……[详细] |
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我们都知道熊猫是吃竹子的，但是其却属于食肉动物，因为无论是从熊猫的牙齿结构来看，还是从其肠胃消化功能来看其都具备吃肉动物的特征，所以其被认为是食肉动物，但是它为什么吃竹子，则是为了生存，就像人类为了生……[详细] |
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