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贵州省黔南州龙里县谷脚镇谷定村
谷定村位于谷脚镇中部，总面积14平方公里，总耕地面积600亩，其中田面积250亩，土面积350亩，共5个村民组131户，总人口700余人，农民人均收入2000余元。谷定村主要以烤烟种植为主，交通困难，群众生产基本上依靠人挑马驮。村上有一所初小（1－3年级），学生86人。无任何文化娱乐设施。目前谷定村,,谷定村行政区划,…… [详细] |
麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃，隶属川菜谱系，却又自成一味，具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地，气候闷热潮湿，饮食多掺杂有辣椒花椒，具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡，宰杀后加入老…… [详细] |
沙市港位于湖北省中南部长江中游荆江河段北岸、属湖北省沙市辖境。溯江而上808公里经宜昌抵重庆，顺流而下478公里达武汉港，西北紧邻历史文化名城江陵（荆州）。 沙市港交通便利。北有荆沙地方铁路经襄樊与焦枝铁路相连。公路有汉（口）沙（市）、襄（阳）沙（市）、沙（市）洪（湖）、沙（市）常（德）…… [详细] |
做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。…… [详细] |
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜，因以水鸭和干菜合烧而得名。传说，明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳，菜店老板没有准备，为应付知府，急中生智，将未下蛋的麻鸭收拾干净，将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿…… [详细] |
韶山餐饮以土菜和湘菜为主，突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜，伟人食俗，湘菜味道，韶山特色，千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉，要知道当年毛泽…… [详细] |
舂木瓜 走进西双版纳傣族村寨，见得最多的要数木瓜树，竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树，不仅可以起到绿化美化庭院的效果，更重要的是它还是制作傣家风味美食“舂木瓜”的首选原料。 舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精…… [详细] |