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贵州省黔东南州镇远县涌溪乡
苗乡涌溪位于中国苗疆古城——镇远西南方、国家级风景名胜区舞阳河畔，距县城12公里。全乡辖12个村，83个村民小组，总人口为12341人，其中苗族人口占73%，是一个典型的苗乡，2003年人均纯收入为1200元。全乡土地面积159.28公顷，其中耕地面积10138亩，森林面积22857亩，覆盖率为47,,涌溪乡行政区划,…… [详细] |
新泰花生具有颗粒饱满、红皮、粒大、含油量高的特点，是别处花生所不及的。出米率在70.2%，含油率在51.2%，具有丰富的营养价值。生吃花生对胃炎有明显的治疗效果，对紫癜、高血压也有疗效。新泰花生作为重要出口物资，每年都远销俄罗斯、美国、马来西亚、新加坡和香港等地。…… [详细] |
谢馥春旧址为扬州市文物保护单位。 谢馥春旧址 清代，占地7000余平方米，建筑面积413平方米。西部有两路住宅，分别为前后三进房屋与小四合院；东部有花厅一进，面阔三间，进深七檩，硬山顶。清道光年间谢宏业开设，生产香粉、头油、棒香、香件，销往全国各地和东南亚一带，尤以香件而闻名，1915…… [详细] |
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶…… [详细] |
庶出旧时的婚姻制度是一夫多妻制，官宦人家、商贾巨富除了娶妻之外，还有纳妾的权利（娶小老婆）。山西民间俗称纳妾为“讨二房”、“讨小”，家中以及外人称小老婆为“姨太太”。小老婆所生的子女，即是庶生(非嫡生…… [详细] |
淮南柴胡 寿县北山所产柴胡，质地明净，药效好，为医家所推崇，称之为寿柴胡，以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载，每年进献北京9斤，南京10斤。…… [详细] |
炊鱼翅盒用料：水发鱼翅150克，宰0鸡300克，排骨300克，猪脚节300克，鲜虾肉250克，鸡蛋5个，火腿末10克，芫荽叶20叶，芹菜末7.5克， 味精5克，精盐5克，胡椒粉0.1克，料酒15克， 鸡油几滴，上汤750克，蟹黄25克，酱油2.5克。制法：（1）将发好的鱼翅放在锅内，加入姜…… [详细] |