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重庆南川市大观镇位于南川市西北部，幅员面积87平方公里。全镇所辖15个村，1个居委会，26000人，海拔高度740米，地势平坦，土质肥沃，日照充足，森林覆盖率达到37.8%，是一个山青水秀、人杰地灵的好地方。大观镇经济发达、社会稳定、文化繁荣，基础设施完善，交通十分便利。全镇工农业总产值1.25亿元,全国特色小镇,,大……[详细] |
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中文名称: 醉排骨 简介 排骨入馔，由来已久。起初它只是寻常人家的一般菜肴，随着制作技艺的发展，北宋时已成为御宴佳肴，酒至四巡，所上的菜肴即是排骨。当时宴请诸国使者的国宴，酒至三巡，所上之菜，亦为排骨。明代《宋氏养生部》曾将排骨列入菜谱：“用胁肋骨肉相间者，斧为脔，……[详细] |
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景颇族生活的山区，野生菜果众多。景颇族的竹筒舂野菜最具特色，有“舂筒不响，吃饭不香”之说。舂野生鱼腥草，取其根，加豆豉舂制而成，称豆豉根，是景颇族当家野菜之一。景颇山寨的背阴山地、林边、田埂和洼地草丛中生长的鱼腥草，其叶嫩绿，根白长，食之能消热解暑，可治扁桃腺炎、气管炎、肺炎等多种病症，是……[详细] |
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泗洪大米为农产品地理标志产品。 泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定，专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗……[详细] |
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永定河原名无定河，海河流域七大水系之一，发源于山西省宁武县，流经内蒙古、山西、河北三省，穿越北京、天津两个直辖市、在天津汇于海河至塘沽注入渤海，现在的永定河流域建了很多水库，河道内水很少，很多河段改建成了湿地公园，已见不到波涛滚滚的景象，有些河段已干枯，向卢沟桥就需要南水北调的水来维持卢沟……[详细] |
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