南川市辖乡。1910年设乡,1958年改公社,1983年复乡,位于市境市东南部,与贵州省接界,距市府69公里。面积80.2平方公里,人口0.8万。辖隆乡、辉煌、红星、金竹、洪湖、星辉、华林、星兴、陶坪、马鞍10个村委会。乡镇企业有电力、茶叶加工、酿造、商贸等业。农业主产水稻、玉米、薯类,经济作物有烤,,德隆乡行政区划,……[详细] |
蒙古现有居民166.9万人,其中喀尔喀蒙古人140万,占全国人口的83。9%,蒙古人信仰喇嘛教,蒙古语为国语。喀尔喀蒙古人热情好客,有客来访主人会用最好的食品如点心、奶茶、酸马奶、奶酪、酒、牛羊肉来招……[详细] |
[油火烧]:油火烧就是煎油饼。在抗日战争前,桥林来了一位北方王师傅,为了谋生就在桥林街头,摆摊设点,经营北方面食。他的手艺好,面食人人喜爱,其中以火烤油饼为最好,人称之为“火烧”。后来他专做“火烧”,在选料、配料、火侯、做工诸方面非常精细,烤出来的“火烧”,既香又脆,使人回味无穷,赞不绝口……[详细] |
枕头馍是阜阳特产之一,又称阜阳大馍或大卷子馍,系阜阳饮食业的特产。每个长约1-1.5市尺,宽约0.5-0.8市尺,厚约0.3-0.5市尺,重约2-6斤,堪称馍中之王。其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽……[详细] |
河口螃蟹为地理标志证明商标。 河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处,水草丰美,所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久,日益风靡市场。 据西塞山区河口水产养殖协会会长王桂香介绍,河口地区水域面积不广,从事养殖螃蟹的只有5家,2011年,这5家螃蟹养殖老板聚在一起成立了河口水产养殖协会,抱团发展河……[详细] |
茌平圆铃大枣为地理标志保护产品。茌平圆铃大枣为地理标志证明商标。 茌平圆铃大枣,有两千多年的栽培历史。因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称,历史上列为上等贡品。每到秋收季节,群众多渍制醉枣(也称酒枣);将鲜枣蘸酒后,密封于坛罐中,待春节启封,顿时清香满室,沁人心脾,枣子紫……[详细] |
产地:中国江西。 历史:小乔炖白鸭,据传,始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰,同白鸭炖制滋补菜肴,供周瑜食用。当时称为“柴桑鸭”。后来又称小乔炖白鸭,成为九江的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜,富有营养。 工艺:将白……[详细] |
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