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贵州省黔东南州三穗县雪洞镇大塘村

大塘村属国家扶贫工作重点县三穗县的二类重点村,大塘村位于镇政府北部,全村有7个自然寨,6个村民小组,160户599人。全村总面积7.5平方公里,耕地面积282亩,其中稻田面积189亩,土面积93亩;林木面积3838亩,大塘村民族主要以苗、侗为主,2010年农民人均纯收入2919元。太子参种植业和养殖,,大塘村行政区划,……[详细]
寒菌又名九月香,以南岳衡山产者最佳,菌肉滑嫩,味极鲜美,湖南省大部分地区属于丘陵地带,林木繁茂,土地肥沃,每年九月各地皆产。民谣曰:“九月重阳,移火进房”,故名寒菌,颜色灰褐,尤以扣子寒菌品质最嫩。  烹制方法   1.将寒菌去蒂,洗净,大的从中切开,冬笋切成3.3厘米长、1.7厘米宽、0……[详细]
富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长,久负盛名。  鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜,也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配,可制作宴请佳宾友人的高级菜肴,也可制作一般家常小菜。云南鸡枞以富民、寻甸、昌宁、保山、……[详细]
内江风味小吃品种繁多,选料考究,口味独特,尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌;内江民乐贸易有限责任公司的蜜味汤圆、大千红烧牛肉面、大千绍子面;钟楼饭店的象生梨;隆昌的羊肉汤;资中清代风味餐馆的周蒸笼、谭鸭子、罗抄手、博士汤圆、陈泡耙、魏水粉等为最,是……[详细]
育黎刀切面是山东省乳山市育黎镇的特产。刀切面是一种既常见又普通的饭食,可以说家家会做,人人常吃,但乳山市育黎镇制作的刀切面却独具风味,在境内外颇有名气。  育黎镇位于乳山西北部,距市区约18公里,是境内较大的集镇之一。这里制作的刀切面配料讲究,做工精细,非普通刀切面可比。育黎刀切面之所以优……[详细]
雾烟山位于桐丘城西北,又名烟雾山、乌鸦山,为嵩山山脉余支。扶沟八景之一。相传为老子出鹿邑讲道的第一站,战乱时是民众避难之所,而今则是善男信女烧香求愿之圣地,每年三月庙会时人山人海很是热闹。久羡其名,故于辛巳年六月邀友人同游之。  是日,阳光灿烂,微风徐徐;我和友沿扶许公路并骑迤逦西向,经老……[详细]
德国人的禁忌在德国,忌讳“13”(这个数字在其他西方国家也是忌讳的)。要是13日碰巧又是个星期五(有“黑色星期五”之说),人们会特别小心谨慎。此外,德国人祝贺生日的习惯也是同於中国人。在中国,友人生日……[详细]

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