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贵州省黔东南州台江县老屯乡白土村
白土村地处苗岭腹地，在台江县老屯乡境内，座落在巴拉河畔，距乡政府驻地以东1.5公里，是苗族人口集居地，历史悠久。全村辖1个自然寨、4个村民小组、共147户477人，党员20人，女党员2人，全村贫困户66户。全村总面积3391.53亩，林地面积2982.43亩，耕地面积319.1亩（其中:田286亩、,,白土村行政区划,…… [详细] |
桂花糊米酒是由米酒（即醪糟）和桂花糖、小汤圆一起煮成的，因为加上了马蹄淀粉或藕粉煮成糊状，所以名为“桂花糊米酒”，这应该是湖北最平民常见的甜品小吃了。走在湖北一些城市的街头，特别是武汉街头，经常可以见到一些小小的甜品铺子。有些甚至就只是一辆推车，车上放几口热在小煤炉子上的大钢精锅。通常有好…… [详细] |
灰咀坬遗址为甘肃省文物保护单位。 灰咀坬遗址位于临洮县太石镇沙塄村东北1公里。是一处辛店文化居址和墓葬共存的遗址。面积约1.2万平方米，文化层厚0.5--1.2米，断面暴露有房址、墓葬。采集有夹砂红褐陶片，器表施白或紫红色陶衣，饰绳纹、划纹，彩绘纹样有黑彩犬形纹、双勾纹、波折纹、回纹，可…… [详细] |
新会大鳌慈姑--江门市名特优新农产品 慈姑素有“水中板栗”之称，有着很好的食用、药用价值，而大鳌慈姑更是远近闻名，是广东省无公害农产品、国家绿色食品A级产品，肉质白且较松，无苦味，因“好意头”，又是冬季时令农产品，近年来更成为春节送礼新宠，颇受市民欢迎。 大鳌镇种植慈姑已经有200多年…… [详细] |
常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”，这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来，常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。 贡面又称索面，是常山传统特色小吃，明朝时作为贡品进贡给皇家食用。贡面是纯手工制作而成，整套程序下来要十二…… [详细] |
威县火烧 早在清朝中叶，威县火烧就以其独特的工艺，香酥的口感远近闻名了。明朝“燕王扫北”之乱之后。河北一带民生凋敝，人烟稀少。永乐二年，明成祖朱棣“迁山西民以实之。” 随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺…… [详细] |
酸辣鸡枞汤 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜，成为鸡枞宴席。鸡枞经过晾晒…… [详细] |