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贵州省铜仁市沿河县官舟镇集中村
集中村位于官舟镇政府所在地，平均海拔860米，集中村面积为3.8平方公里，耕地面积为1673.5亩，其中田629亩，土905亩，退耕还林1800余亩，森林覆盖率达28％，集中村下设10个村民组，565户、2265人，到2010年居收入2100元，主要经济来源是劳务输出和从事第二、三产业。全村党员有2,,集中村行政区划,…… [详细] |
原料： 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 特色： 味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。…… [详细] |
原料：酸奶五两，煮熟大米一碗，酥油一两五钱，白糖一两。制作方法：大碗内盛满米饭，加酸奶。把酥油用微火熔化，稍侯均匀地倒在酸奶上，洒上白糖。…… [详细] |
炊鱼翅盒用料：水发鱼翅150克，宰0鸡300克，排骨300克，猪脚节300克，鲜虾肉250克，鸡蛋5个，火腿末10克，芫荽叶20叶，芹菜末7.5克， 味精5克，精盐5克，胡椒粉0.1克，料酒15克， 鸡油几滴，上汤750克，蟹黄25克，酱油2.5克。制法：（1）将发好的鱼翅放在锅内，加入姜…… [详细] |
谢馥春旧址为扬州市文物保护单位。 谢馥春旧址 清代，占地7000余平方米，建筑面积413平方米。西部有两路住宅，分别为前后三进房屋与小四合院；东部有花厅一进，面阔三间，进深七檩，硬山顶。清道光年间谢宏业开设，生产香粉、头油、棒香、香件，销往全国各地和东南亚一带，尤以香件而闻名，1915…… [详细] |
南宋文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后，连连称赞。部队在食用豆腐汤后，大受鼓舞，以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后，永和百姓为了纪念他，就将他品尝过的豆腐，叫做 “永和豆腐”。 原…… [详细] |
沙皮狗 世界名犬沙皮狗是斗狗中的佼佼者，产于南海大沥镇。珠三角源程洲一带，历史上有斗狗的习俗，人们在圩镇中心设斗狗场，聚集打斗争胜，场面紧张而热闹。沙皮狗就是大沥有在长期斗狗活动中选育出来的世界名种斗狗。它一般身高46到56公分，体重为22－27公斤左右，外形为四方形。沙狗的相貌古怪奇特…… [详细] |