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瓮坪村位于习酒镇东南面，赤水河与桐梓河交汇处。总面积8644亩，耕地面积2272亩，退耕还林面积679亩。地势北高南底，东南两则是两条美丽的小溪。一到夏季东有张胯岩瀑布，西有岩口瀑布，常年气温在9--30度之间，适合许多农作物的生长，这里还是酱香白酒生产的最佳基地。,,瓮坪村行政区划,贵州省遵义习水县习酒镇瓮坪村行政区……[详细] |
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自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，“家备生姜，小病不慌”等谚语，说明姜的益处多。而云南省罗平县小黄姜，因其皂素含量更高，具有有效的药用、养生保健作用及食用价值，是重要的药食佳品。罗平县地……[详细] |
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箐花村位于怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县西北面，全村334户，1595人，由5 个自然村组成。人均收入748元，人均有粮389公斤（2003年）。 村寨地处“三江并流”自然保护区腹地的高寒山区，依山傍水，附近有罗古箐、大羊场等著名自然景区，森林覆盖率达85%以上，自然生态环境良好。……[详细] |
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金亚秋， 电磁波物理与遥感科学专家。复旦大学教授。1946年9月出生于上海市，籍贯江西婺源。1970年毕业于北京大学，1985年获美国麻省理工学院（MIT）博士学位。2011年当选为中国科学院院士。2012年当选为发展中国家科学院院士、国际宇航科学院院士、2004年当选为IEEE会士。……[详细] |
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番薯粉也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较粘控制。 地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜……[详细] |
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沧州素有“武术之乡”的誉称。沧州武术之盛行有历史原因和地理位置诸因素。沧州地滨渤海，北距京津，古为燕齐之地，又是辽、金、宋时代军事必争之地，再加封建官俯盘剥，豪绅压榨，人们纷纷习武自强练习武自卫，武风……[详细] |
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混面的好赖，所用蔬菜关系重大，最简单的，是面煮熟后，烹些许葱蒜加入，这是混汤面最初的形态。现在做混汤面，多是先打“卤子”，如肉丁炒茄丁，如西红柿炒鸡蛋，做好后倒入开水，再煮面，最后搁些香菜叶，力求色香味俱全。我最喜欢的一种，是把蘑菇炒老，逼出汁来，尔后加入段状青菜再煮面，口感不错，营养也到……[详细] |
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