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新疆自古以来以产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。 羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种……[详细] |
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达热寺为文化旅游景点。 达热寺位置坐落于仲巴县帕羊镇达热村往北20公里处，系藏语达是马的意思，热是圈的意思，达热放马的地方。 达热寺传说曾格萨尔王前往西部攻打达尔斯王时，经过柴曲河的源头，也是现在建寺的地方，觉得这里的草原辽阔无边、草地肥熬，动物和泉水繁多，在伦布雪山的点缀下景色显得格……[详细] |
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辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成２厘米一段将辣筋取出，再将肉馅灌入，挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁，吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。特别是用发面饼卷食，风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内……[详细] |
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北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”（引自《北京传统文化便览》）说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣！ 那么，为什么自明代始，“爱窝窝”就逐渐成为名震京城一种……[详细] |
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阿城於陵会馆为文化旅游景点。 阿城於陵会馆又名东会馆，（也称为周村会馆），位于阿城镇海会寺东北角，西距运河约300米。会馆始建年代无考，现存主要建筑有山门、前殿、后殿、配殿等。南北长72米，东西宽47米。山门包括正门和两便门。正门门楣上方有一石质匾额，长1.8米，高0.5米，边饰浮雕……[详细] |
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