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控拜是蜚声中外的“银匠村”，家家有银匠，代代出名师。控拜村的银匠都是子承父业，世代相袭，手艺极少外传，但是近年来都外出谋生去了，只留一些老银匠在村里。 控拜村全村主要由上寨、中寨、下寨三个部分，这里是最高点，也就是上寨。年轻人都去了城里，留下的都是老年人，呈老龄化趋势。 村寨主体为干栏……[详细] |
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辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。具体做法是：将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起……[详细] |
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金钱板为国家级非物质文化遗产。 金钱板艺术大概发源于300多年前的成渝两地，后逐渐流传于云南、贵州等西南地区。表演者手持长约一尺、宽约一寸的三块楠竹板进行表演。其中两块还嵌有铜钱或其它金属片，表演时竹板互击，能发出金属声音，艺人们以它为道具进行表演，常能“走州吃州、走县吃县”，习称“金钱……[详细] |
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清咸丰七年（1857）蓬莱城南门外黄开基首创．三代专擅，在上海、营口、烟台等地开店经营，颇具名声，享有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”之誉，制作方法：咸水下锅，待水温升至60一70”C时放入大块驴肉，煮至九成熟捞出，沿横剖面切成半尺见方块，然后另换清水，兑以适量八角、茵香、桂、花椒、桂皮等17种……[详细] |
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泉州在福建是座旅游人气很高的城市，如今城市内不少的景点在国内的知名度都是极高的，那么泉州好玩的地方到底有哪些呢?下面本站就整理了泉州好玩的地方排行榜，一起来看看吧!一、大开元寺在泉州好玩的地方排行榜中……[详细] |
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在清朝之后的年代就已经开始实行一种政策，叫做闭关锁国，所以火铳一直没有得到发展，因为当时的中国不喜欢西方的技术，所以不会有对外交流，导致火铳没有持续发展，也没有成为枪。火铳也叫做火筒，在整个世界上可以……[详细] |
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不少人会在家里养上一些孔雀鱼，因为这种鱼外表非常好看，观赏性极高。不过在养殖孔雀鱼的过程中，会遇到其在繁殖期憋着不生的情况，这是什么原因导致的，要怎么解决呢?一起来了解一下吧。孔雀鱼憋着不生怎么办孔雀……[详细] |
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