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墨江县介绍

.墨江(Mò Jiāng)古称邪阶水(斜阶水)。源于始兴隘子镇棉地坑顶,北流经司前太平,于上江口注入浈江。长89公里,流域面积1367平方公里。因河床底部有墨石得名。  墨江哈尼族自治县位于云南省南部,思茅地区东部,地处东经101°08′~102°04′,北纬22°5l′~23°59′。东与元,,墨江县行政区划,云南省……[详细]
原 料 :    威宁荞面250克,白米饭250克,熟威宁火腿50克,青、红辣椒100克。   调 料:    猪油、食盐、味精、胡椒粉、葱花等适量。   制作方法:    炒。先将荞面用水调和匀,拌搓成麦粒般大的细颗粒,上笼蒸熟待用,再将青红辣椒、熟火腿切成细粒。锅中烧猪油,下入青红辣椒……[详细]
嘉祥济宁青山羊为农产品地理标志产品。  嘉祥济宁青山羊是山东济宁嘉祥县的特产。济宁青山羊是一古老地方品种,原产于鲁西南济宁辖区内的嘉祥县、梁山县等县区,是在黄河冲积平原及湖洼山区地生态和社会经济条件影响下,经过产区广大劳动人民选种、选配,选优去劣而形成的,具有较强的适应性、抗病力强、遗传性……[详细]
昌邑线穗梨是一个地方良种,原产地昌邑市李家埠镇黄辛村,有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形,10月上旬成熟,平均单果重530g,最大单果重1250g,采收时呈黄色,果点小,贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻,品质上乘。 果实硬度大16.5磅/cm² ,可溶性固形物……[详细]
琥珀泉  琥珀泉位于浦口区永宁镇境内,紧邻老山和省级珍珠泉旅游度假区,距南京市区仅8公里。目前,南京地区有汤山、汤泉和琥珀泉三处温泉,琥珀泉是惟一未开发的“处女泉”。该泉泉水清冽,富含多种对人体医疗保健的物质,常年水温22℃,每秒0.4立方米,为中温度温泉,具有较高的开发价值。据介绍,琥珀……[详细]
喀左紫砂,辽宁省喀喇沁左翼蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。2012年08月14日,原国家质检总局批准对“喀左紫砂”实施地理标志产品保护。喀左紫砂制品是用紫砂矿石为原料经过多个工序制成的一种高温……[详细]
这道老会宾楼独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代,当时在老会宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟,根据胡承藩师傅的传授,制作出别具风味的“一品豆腐”。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎,然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成,名曰豆腐,实为上等佳肴。此菜一经推出即轰动武汉三镇,深受顾客欢迎。此……[详细]

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