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保山市腾冲市位于滇西边陲，西部与缅甸毗邻，历史上曾是古西南丝绸之路的要冲。腾冲县是著名的侨乡、文化之邦和著名的翡翠集散地，也是省级历史文化名城。腾冲在西汉时称滇越，大理国中期设腾冲府。由于地理位置重要，历代都派重兵驻守，明代还建造了石头城，称之为“极边第一城”。保山市腾冲县与缅甸接壤的国境线长达14,,腾冲市行政区划,……[详细] |
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饵这一米制品，走遍全国各地，唯云南有卖。薄薄的饵片，烤得软软的，本已是口味极佳的小吃，再把烤好的饵 蘸上甜酱或咸酱，撕成小片，放入浓郁、滋补的牛肉汤中泡上一会儿，加上辣椒、葱花等佐料，食之自然美味爽口。……[详细] |
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兴文乌骨鸡为地理标志保护产品。 兴文乌骨鸡，是四川省宜宾市兴文县的著名特产，该品全身乌黑，有较高的滋补作用。以乌鸡为原料，可烹制出方笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋儿乌鸡等近二十种乌鸡肴，其中以乌鸡全席最负盛名。 兴文乌骨鸡又名四川山地乌骨鸡，属肉药兼用型鸡种，主产于四川省南部……[详细] |
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牛腰腰用精白面粉精制而成，形状像牛的腰则，故名牛腰腰，其味美香口，既酥又香甜，是80岁老人也能吃的一种可口的点心，其特点之一是贮藏时间长，放到罐里能保存二个月以上，并保持不变质、不变味。许多中外游客品尝了牛腰腰后，赞叹不已。( 平遥)……[详细] |
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这道菜非常有特色，初看红色的糯米一块一块的，还以为是酒糟，据大厨介绍才知，原来是用糯米粉磨成面，混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里，腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒，炒出来的味道更香，而且清淡之中暗香萦绕，丰腴处盈润有韧性，相当有嚼劲。……[详细] |
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云步桥是泰山旅游景点之一。在快活三里北首的云步桥，原来是木桥，叫雪花桥，民国年间改建石桥。这里林木茂盛山谷深幽，常为云雾笼罩，因此杨承训题名“云步桥”。 云步桥位于五松亭下，快活三里北首。东西向，单孔石拱桥，长12.2米，宽4.35米，拱高6.1米，跨度11.8米。桥西侧设石勾栏，由伏石……[详细] |
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珠母措位于四川省甘孜藏族自治州道孚县的龙灯乡境内，川藏北线上侧，紧邻然姑寺，交通方便 ，传说珠母措，格萨尔的一位爱妃曾在此洗头，留下了一个千古绝唱的风流佳话，湖水碧波荡漾，水草丰饶，五颜六色，黄鸭成群，嬉戏自如。……[详细] |
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