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澜沧拉祜族自治县辖乡。清设黄草岭土总，民国设大岭乡。1949年设南岭区，1958年改公社，1961年复区，1969年更名文胜公社，1972年复名南岭公社，1984年改区，1988年设乡。位于县境中部，黑河北岸，距县城56公里。面积471平方公里，人口2.4万。乡府驻新寨。公路可环绕直达。辖芒弄、勐丙,,南岭乡行政区划,……[详细] |
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光棍鸡是二十世纪八十年代初，创始人付泽明先生，开始经营的一家饭馆，当时以经营炒鸡为主，而且专炒本地农家，吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡（俗称笨鸡），由于整个炒制过程和配料独特，炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌、而受到广大顾客赞誉，来吃鸡的人越来越多，营业……[详细] |
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在福建泉州市湖头镇，有两座仿宫殿式的大平屋。这两座大平屋被当地人称为“相府”，一座叫“旧衙”，一座叫“新衙”。这两座“相府”现已申报了“国家级文物保护单位”。或许知道这两座平屋的人不多，但是大家一定十……[详细] |
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枣林子遗址为甘肃省文物保护单位。 枣林子遗址 位于泾川县丰乡枣林子村西南2公里 。是一处仰韶文化庙底沟类型与齐家文化、周代文物并存的遗址。面积约5万平方米，文化层厚0.7--1米。采集仰韶文化庙底沟类型陶片为细泥和夹砂红陶，器表素面或饰绳纹，彩陶纹样有弧线三角纹、勾叶圆点纹，器形有盆、……[详细] |
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芋泥是闽菜中的传统甜食之一，其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋泥选材自福鼎土特产——省名牌农产品福鼎芋。福鼎芋以其个大、质松、味香而闻名，是制作八宝芋泥之上品。 此菜细腻软润，香甜可口，看似凉菜实却烫嘴，别具风味，吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的……[详细] |
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【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩，色黄白。 【原料】 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只）、精盐（少许）、水发竹荪（４０克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（１碗） 【制作过程】 ……[详细] |
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藏马鸡 藏马鸡（Ｃrossoptilon crossoptilon）也叫白马鸡、雪雉。体型比环颈雉大，在三种马鸡中它是最大的一种。 通体大都为白色、头部两侧红色，头顶上生有密密的黑色短的绒状羽毛。耳羽呈簇状，白色，像两个短角向后延伸着，有耳羽簇是马鸡类最显著的特点。它的体背部羽色略……[详细] |
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