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平马乡位于秀山县城东南角，距县城52公里，国道319线7公里，幅员面积37平方公里，辖4个村，34个组，总人口近一万人。-自然资源 全乡属深沟丘陵地区，盛产茶叶，现有茶叶2500亩，其猛董茶甘甜可口，沁人心脾，名扬重庆、湖南、贵州等周边地区。全乡林业、荒山资源丰富，适宜发展牛、羊等草食牲畜，以及楠,,平马乡行政区划,……[详细] |
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据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。 油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐块约八立方厘米左右，色泽金黄，外皮……[详细] |
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纳西族妇女的羊皮背饰是其服饰中最具特色之处，蕴含了丰富的文化内涵。这种背饰用羊皮制成，披于背部，故俗称为“羊皮披肩”。羊皮披肩多精选黑色、白色的绵羊或山羊皮，经过反复揉制后，剪裁而成。不同地区的羊皮披……[详细] |
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羊肉糊饽是陕西省渭南市合阳县黑池镇的特色小吃。合阳黑池镇的羊肉糊饽，据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留下来的，以油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点被誉为关中四大名吃之一。 过去曾有“宁吃一盘糊饽，不吃酒席一桌”的俗谚，可见其受群众欢迎的程度。 黑池羊肉糊饽的制作工艺非常讲究。煮羊……[详细] |
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桃源鸡的公鸡体重可达7千克，母鸡可达5．2千克，是千真万确的事实。 桃源大种鸡历史悠久，原中心产区在深水港、三阳、向家桥、佘家坪、泥窝潭和太平桥等乡，其次是白洋河上游的漆河、双溪口。菖蒲、黄石等地。其中以三阳所产最为出名，称之为“三阳鸡”。桃源县自西向东为丘陵平原，牧地广阔，天然杂草虫蚁……[详细] |
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