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称杆乡位于怒江州州府六库城北部，乡政府驻地距六库城有 55 公里，地跨高黎贡山东麓至碧罗雪山怒江两岸，南接大兴地乡，北接古登乡，东与兰坪县、云龙县相邻，西与缅甸接壤。 乡内山高谷深，沟垫纵横，山势呈“凹”型，东西高，中间低，境内最高海拔 4162 米，最低海拨 919 米，立体气候，高山寒冷，,,称杆乡行政区划,……[详细] |
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桂林山水甲天下。桂林的山其实并不算高,但突兀、挺拔、郁郁葱葱。桂林的水清澈亮绿，尤其是漓江,曲曲折折，绕山而过，青山白云倒映在水面,船似在山中行、云中穿，让游客心旷神怡。漓江不仅水清，且多湾道，就象一……[详细] |
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仙女岩海岸坐落在仁川市中区乙旺洞龙游岛，因形似女子而得名，到目前为止，仙女岩海岸还尚未被游人熟知，因而依然保持着宁静自然的大海风光。 仙女岩海岸一侧是形状各异的岩石群，中心一带则遍地铺满贝壳。慕名而来的游人们，自然会最先寻找仙女岩，但是仙女岩找起来可不那么容易。因为海岸怪石嶙峋，从数不胜……[详细] |
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虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。 好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻，没有杂鱼，咸度适中。 由于虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白……[详细] |
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矮寨为湖南省文物保护单位。 矮寨位于吉首市西15公里处。四周皆为险峻巍峨的大山，其北坡，垂直高度440米，坡度70～90度。汽车从坡下到坡顶，盘旋而上，需转13道大弯，人坐车上，万千景色，尽收眼底。矮寨为湘川公路最险要关卡，30年代修建。1987年地方政府在山顶处立有“开路先锋”铜像一尊……[详细] |
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青鱼秃肺 青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。 【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，……[详细] |
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白葡萄酒鲈鱼原料：鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙 辅料：白葡萄酒1大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、白葡萄酒1杯、盐1/2茶匙、奶油2大匙、面粉2大匙、鲜牛奶1/2杯。 制作： 1、先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉，拌入调味料(1)腌10分钟，再用平底锅以少许油略……[详细] |
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