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金顶镇位于兰坪县东南部，总面积408平方公里，是兰坪县城所在地。辖12个村委会，85个自然村，101个村民小组，总户数4827户，人口23857人，其中非农业人口数为1963人，居住着白族、普米族、彝族、汉族、傈僳族等9个民族，其中，少数民族人口为32903人，占总人口数的96%。 金顶镇地处,,金顶镇行政区划,……[详细] |
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辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成２厘米一段将辣筋取出，再将肉馅灌入，挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁，吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。特别是用发面饼卷食，风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内……[详细] |
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泌阳花菇为地理标志保护产品。 泌阳花菇，之所以成为菇中之皇，首先表现在独一无二的质量上。香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝：古代谓之"山珍",现代又赋予"植物食品顶峰"的美称, 目前，“泌阳花菇 ”已经获得国家地理标志产品保护，是河南省名牌产品。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻……[详细] |
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