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绿春县

绿春县位于云南省南部,红河州西南部,十分接近北回归线。东、北分别与本州元阳、金平及红河县接壤,西北倚思茅市墨江县,西南隔李仙江与思茅市江城县相望,东南与越南社会主义共和国毗邻,国境线长153公里。县境东西最大横距37.5公里,南北最大纵距60公里,总面积3096平方公里,县城驻地大兴镇,海拔164,,绿春县行政区划,云……[详细]
米粉干  米粉干是优质大米,经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤,入口滑爽味美,价格低廉。福建兴化粉最负盛誉,条丝细纤如发,松韧而不碎,风味、质量独具特色。……[详细]
开化清水鱼为地理标志证明商标。  清水鱼  开化的清水鱼是开化的十大名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选项用源头活水里生长的,份量适中的(500---1200G)草鱼。其实做法也很简单。和做鱼头豆付没有什么区别。就是还要放一点开化土产的紫苏。(先在炒锅放200g的猪油,烧执。……[详细]
圯园建在古邳大街东端。环顾四周,三面环水,并连接着宽阔的浦棠至古邳的大道,交通十分方便。门前一条小河与圯园连为一体,河堤上一排排柳树和一排排桃树合围成荫。春季,万物复苏的季节,红桃碧柳美丽如画, 别是一番风景啊!河水很清澈,水面上有一种水生植物在阳光的爱抚下,满河蔓延铺展,一片青翠碧绿,植……[详细]
蒙古庙为文化旅游景点。  蒙古庙  蒙古庙,俗称“达孜庙”,位于沙湾县南部高山区,与旅游胜地水沟隔山相望,北距县城87公里,海拔1918米。  蒙古庙按蒙古族自己的称呼叫“佛爷堂”。史料记载,明代这里属于蒙古卫拉特部落的领地。据民间传说和《缕来县志图》介绍,蒙古庙始建于明代后期,由于这里云……[详细]
拔丝芋头  制作方法:1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但……[详细]
做法:将黑芝麻淘洗干净,晾干。将面团放在盆内,磕入鸡蛋,放入精盐和猪油,和成面团,揉匀揉透,饧发10分钟左右。将面团放在案板上,撒上黑芝麻,擀成长方形薄片,再切成菱形小块,做成麻叶生坯。炒锅内倒入花生油,烧至八成热时,放入麻叶生坯,炸至金黄色时,捞出沥油,即可食用。……[详细]

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