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【名称】：巧家县 【拼音】：Qiaojiaxian 【概况】：巧家县总面积3245平方千米。总人口52万人（2003年）。 县人民政府驻新华镇，邮编：654600。行政区划代码：530622。区号：0870。拼音：QiaojiaXian 巧家县位于云南省东北部、昭通市西南部，地理位置东经10,,巧家县行政区划,……[详细] |
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香远溢清 主料：对虾150克、蚧足棒50克、牛餐肉150克、白蛋糕50克、黄蛋糕50克、西红柿 配料：胡萝卜100克，红心萝卜、黄瓜、西兰花、蛋皮丝等 调料：盐、味精、香油 制作工艺： 叶：用牛餐肉垫底，将原料改柳叶片码成合叶荷花状，中间放炝黄瓜。 花：将西红柿改刀摆成花瓣；炝……[详细] |
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定兴糕点 外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白，上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白，沾有芝麻，内为豆沙馅；龙凤饼表皮色红，印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主；山楂桃呈桃形，表皮上红下绿，馅以……[详细] |
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罗鱼是淡水鱼类中最凶猛的鱼之一，非常贪食，四季均摄食。 哲罗鱼是高寒地区特产鱼类，因栖息于江河的上游和山区水域，有一定资源量。作为自然界的生态学来说，是互相依存的，应该采取积极开发利用和保护资源，使哲罗鱼的资源得到充分发展。……[详细] |
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水煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。水煎包子，选料精细，要求严格。面要好面、肉要好肉。包子下锅，一锅多少个是一定的，多一个也不放，保证个匀量足。出锅的包子，一个是一个，没有粘的，没有破的，晶亮酥脆，特别好吃。……[详细] |
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