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镇雄县辖镇。1950年设大湾区，1958年建公社，1961年复设区，1970年复设公社，1984年又设区，1988年设镇。位于县境东北部，距县城31公里。面积109.69平方公里，人口4.2万。公路可通县城。辖大湾、土里、雨萨、妥泥、罗甸、石田、玉田、龙塘8个行政村。乡镇企业有采煤、发电、炼硫、制茶,,大湾镇行政区划,……[详细] |
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用明矾和食盐合腌渍后的鲜海蜇成品，称为海蜇皮，是舟山重要的出口海产珍品，在国内外市场享有盛誉。 海蜇有梅蜇、伏蜇和白露蜇之分。每年春夏之交，海蜇随着台湾暖流势力的发展和东南季风的盛行，漂游北上，路经舟山渔场，形成渔汛。此时的海蜇个体小、水份多，时值梅雨季节，故称“梅蜇”，质量较差。入伏以……[详细] |
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配料：豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。操作：1、把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块；2、排骨用水煮过；3、把水加在锅里，最好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。4、加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦……[详细] |
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丸子煎饼 配料: 牛肉400g﹐豆腐100g﹐鸡蛋2个﹐面1粉/4杯﹐盐3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎饼的油3大勺搅拌好牛肉﹐将豆腐除水份后压碎。混合搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀﹐并做成4cm大小的圆形后蘸一层白面和鸡蛋﹐用油煎出来。 配以醋酱油。……[详细] |
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在中国历史上，三国时期武将绝对是最被人熟知的，其中又以蜀国武将最出名，魏国武将最多、最强悍。而今天我们要介绍的是徐晃，他出生于东汉末年，与张辽等是曹魏武将中最出名的几个，他很早就投靠了曹操，并在徐州之……[详细] |
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兴墩村是江山市廿八都镇的一个高山村落。廿八都堪称是浙闽赣边境的一座传奇古镇，被誉为“文化飞地”。其传奇之处在于，它因兵家而兴，恰又因避过战火而存。这，也许就是历史的吊诡之处吧。黄巢起义时开凿了一条仙霞……[详细] |
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"五朵金花”甲鱼是我县的特有品种，属中华鳖，养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里，这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色，与普通人工饲养的甲鱼在背甲颜色上区别较大。散养状态下的甲鱼腹部大多拥有若干深黑色的花纹，花纹有五朵，所以这样的中华鳖为“五朵金花”甲鱼。仿野生的五朵金花……[详细] |
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