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镇雄县辖镇。1950年设罗坎区，1958年建公社，1961年改区，1970年复改公社，1984年复改区，1988年设镇。位于县境西北，距县城37公里。面积126.6平方公里，国营林区占5.07平方公里，人口3.3万。火(石坳)花(鱼洞)公路过境。辖罗坎、纸槽、风翥、落尾坝、麻地、花园、桐坪、茶蔚、粉,,罗坎镇行政区划,……[详细] |
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酥圈圈 甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传，酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌（今甘谷）有名的厨师，以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究，点心甜而不腻，很适合当地的口味，因而方圆百里名声远播。他的名气……[详细] |
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聚魁里石牌坊为海曙区文物保护单位。 聚魁里牌坊位于海曙区石碶街道西杨村风棚庙前，明代建筑。是一座二柱一间单檐歇山顶全石结构。通高4米，面宽3.45米。正脊设吻兽，双坡屋面筒瓦骑缝，檐前凿瓦挡滴水，四角挑檐平缓，柱头与横枋间饰斗拱。枋双面刻“聚魁里”三个正楷大字，阳面另有旁款“杨守陈，景泰……[详细] |
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氽白肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）250克，酸白菜150克；辅料：粉条50克；调料：香菜15克，韭菜10克，腐乳（红）20克，盐3克，腌韭菜花15克，味精3克，辣椒油15克，花椒3克。氽白肉的特色：口味咸鲜，白肉肥而不腻。氽白肉的做法： 1、带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸……[详细] |
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海城馅饼历史悠久，早在清末，海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼，毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼，1920年，回民马富恩，马富春继承父业，在火神庙街路北开设马家馅饼铺；汉民毛青山继承父业，也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年，毛青山迁居沈阳，在沈阳火……[详细] |
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材料：鳝鱼一条，稍微大一点，400克。鲜红辣椒约150克、姜丝约10克、蒜末10克、花椒5粒、料酒8克、胡椒少许 高汤10克、一般糖盐酱酒等调料随意。 做法： 鳝鱼先开膛，去掉内脏，清洗干净，如果按传统做法，鳝鱼去掉内脏即可，不必清洗。然后如图所示，用刀侧把鳝鱼拍平，再切成一公分一小……[详细] |
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在贵州，很多的少数民族村寨星罗棋布地点缀在群山周围，与喧嚣的城市形成了鲜明的对比，这儿安详、淳朴、美好，下面本站为您盘点贵州八大绝美古寨，享受一片纯净。1.江口云舍村盘点贵州八大绝美古寨 享受一片纯净……[详细] |
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