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镇雄县辖乡。1984年设果珠区，1988年建果珠彝族乡。位于县境中部偏东，距县城23公里。面积94平方公里，人口2.9万。公路以酒房为中心，似“丫”字形，东通大湾，西往尖山，南至塘坡公路。辖果珠、云岭、鱼洞、高坡、拉埃5个行政村。农业以种植玉米、小麦、豆类、烟草为主，特产木漆、蚕茧。乡镇企业有采煤、,,果珠乡行政区划,……[详细] |
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七宝寺为文化旅游景点。 七宝寺位于南充市西北约65公里晏家乡东南七宝溪畔的藏珠山上。由牌坊山门、前殿、大殿、文昌楼、奎星楼、南池书院以及廊庑组成，随山势而起伏，为四合院式殿堂，占地面积约3000平方米。 七宝寺又名龙台院，始创无考。 正殿于藏珠山顶，明正德十三年（1518）重建，系素……[详细] |
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崇阳县糯米甜酒，历史悠久，远近闻名。以优质糯米为原料酿制，去糟取汁，即为糯米甜酒。酒汁柔和，软润香甜，别具风味，并含有大量葡萄糖、多种维生素、钙等营养成份。饮之能增强热量，振奋精神，舒筋活血。崇阳民间都能酿制，仅为自饮或招待宾客，无可出售。近年来，崇阳县酒厂，崇阳县副食品公司等单位，组织了……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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千层糕 汕尾的千层糕，吃起来有点像广州的萝卜糕，是先将一层面粉蒸熟后，再淋上另一层继续蒸，不知道蒸了好几层，然后在面上洒虾肉再蒸，可以看到的确是明显的一层一层。吃的时候，淋上酱汁，洒上鱿鱼丝和肉丝等。味道不错，很有风味。……[详细] |
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