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马鞍山乡全乡面积206平方公里，其中耕地面积17699亩，人均耕地1.35亩。在耕地面积中水田4214亩，旱地13485亩。 年未全乡总户数3330户，其中农业户3 082户，非农业户248户。总人口13397人，其中男6851人，女6546人，分别占51.l％和48.9％。农业人口1,,马鞍山乡行政区划……[详细] |
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罗山大肠汤是河南信阳罗山的传统小吃，属于豫菜系。主材是猪中精品淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，其风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。罗山大肠汤，……[详细] |
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香菇营养丰富，蛋白质含量高，含十八种氨基酸的优质蛋白质，人体必须的八种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、纳、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防佝偻病等功效。 品质等级：一级，保质期一年。 ……[详细] |
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炒豆腐脑是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，炒豆腐脑以豆腐为主要材料，烹饪以炒菜为主。 做法一 食材准备 嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 制作步骤 1、雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末； 2、青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥； 3、油烧至6成热，放葱姜末……[详细] |
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灵丘熏鸡 灵丘的熏鸡很有名气，它被称为山西“四大名熏”（熏鸡、熏肉、熏醋、熏鸽）之一。据《名食掌故》、《特色菜肴》等书记载，清朝雍正年间，灵丘县衙厨李进才、李有才兄弟，研究制作出熏鸡。后来二人在城里开了一间饭馆，-熏鸡出售。子承父业，代代相传，到了清朝末年，李运继承这一传统技艺，又摸索出……[详细] |
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门神跟对联是新年里必须张贴的年画。在古代传统观念中，门是居住环境中与外界相通的出入口，具有重要的屏障作用。“门神”顾名思义就是护宅守门的神仙，每逢年底春节，上至天子百官下至普通百姓，家家户户必在门上张……[详细] |
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新春将近，楚雄的年味也愈加浓郁。除了农忙，鹿城之南的骠川坝子也迎来了最热闹的时候。文人墨客的笔下把骠川坝子比喻成老寿星手中龙头拐杖上悬挂着的那只金葫芦。耕耘千年的文化在“赶街”二字中体现得淋漓尽致。万……[详细] |
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