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云南省丽江华坪县荣将镇

荣将镇地处华坪县中南部,东接百万人口的钢城攀枝花,南望彝州楚雄,西通国际旅游城市丽江,北与“高原明珠”泸沽湖毗邻,省道攀华路、永华路在集镇中心交汇,使荣将成了攀西地区通往滇西北必经之地,号称“滇西北入川门户”、“华坪县城的窗口和南大门”。全镇总面积227.6平方千米,辖5个村民委员会,89个,,荣将镇行政区划,云南省丽……[详细]
豆面抿圪饾是盂县民间的一种普遍面食。有玉米面圪饾、白面圪饾、红面(高粱面)圪饾、豆面圪饾等。随着人们身体保健的需要,豆面抿圪饾在大小饭店中演变为一种风味小吃,成为最时尚的面食。豆面圪饾配上好的浇头也特重要,一般有肉炸酱、西红柿炸酱、家常臊子,还有酸菜卤,色香味俱佳。……[详细]
台子湖遗址为湖北省文物保护单位。  台子湖遗址  位于孝昌县王店镇南,新石器时代、周代遗址。面积约3.7万平方米,文化层厚3米左右。1982年试掘。出土新石器时代陶器以夹砂灰陶为主,有少量泥质橙黄、黑陶,纹饰有蓝纹、附加堆纹、锥刺纹,器形有鼎、盆及陶球、器盖、纺轮等,属龙山文化;西周陶器有……[详细]
“板栗烧仔鸡”的做法是:先将仔母鸡宰杀去毛,去掉内脏、头、爪,洗净,切下颈项。将鸡劈成两半,把胸翅部位切成6块,其它部位切成2.4厘米见方的块,鸡腿砍成两节,鸡颈切成3厘米长的段,鸡腕切成4块,剖小方格花纹,用刀将板栗的壳面砍成一字形,放入沸水锅中,在旺火上煮5分钟,取出脱壳,剥去内皮待用……[详细]
菜系:浙菜  口味:咸甜  价格:10-40元  原料:  南瓜(1只,约1700克),大肥鸡(200克),甜面酱(6克),豆瓣酱,酱油,白糖,麻油,酒酿露,葱姜末,米粉,猪油,花椒,芥兰菜叶,黄酒。  制作方法:  1.将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下……[详细]
丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种,栽培历史悠久,因芽芋表皮呈粉红色而得名。该品种含丰富的淀粉和蛋白质,肉质细软、食味香浓、口感独特、品质极优。芋子大小均匀、耐贮藏、易煮熟,可长年供应市场。随着市场经济发展,丽阳红芽芋目前已热销上海、南京、浙江、安徽等省市,全乡种植面积在2000亩以上,年可产……[详细]
烧饵块是云南独有的一种民俗小吃,也是曲靖著名的特色早点之一。它是用煮熟的大米压成圆形薄饼,经过碳火烤制、配上各式香料、酱料的一种小吃。因其方便快捷、味道浓郁、香暖适口深受人们的喜爱。每逢清晨,在档口、……[详细]

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