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甘肃省平凉崆峒区西阳回族乡
西阳回族乡成立于 1984年，地处平凉市崆峒区北部干旱山区，东接寨河乡，西连青龙乡，南与安国、大秦乡相接，北与宁夏彭阳县毗邻。全乡总积约89平方公里，辖中营、清明、高梁、姚湾、陡沟洼、唐湾、西阳、罗沟、尹山、上马、下马、安河、火连湾13个行政村62个合作社2644户12228口人，总耕地面积5864,,西阳回族乡行政区…… [详细] |
“除夕”是指农历最后一天的晚上，也指一年的最后一天，民间俗称“三十晚上”。除夕是春节的一个不可或缺的重要组成部分。所谓除夕，就是“岁除之夕”，这里的除有去的意思。“爆竹声中一岁除”，每年的最后一天，新…… [详细] |
干锅腊味河蚌 腊味过水，切条，河蚌过卤水入味，腊味过油，放入配料翻炒出香味，加入鲜河蚌。 基本特点：创意极佳，味香鲜可口，下饭佐酒之佳肴。…… [详细] |
鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软…… [详细] |
莆田“十音”，古称“十番”，是一种古老的民间器乐合奏乐，至今有千余年的历史。在莆田，十音分为“武十音”和“文十音”， 黄石镇惠洋便是莆田武十音的发源地，惠洋十音在2008年被列入国家级非物质文化遗产扩…… [详细] |
“东河肉饼”，又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。…… [详细] |
据传，白依人的祖先，原来住在永胜县的莲瓦塔鲁地方，是蜜蜂引路，把他们带到了夸萼山这个好地方，后人为了报答蜜蜂，便把穿着的服饰制作成“蜂装”，吹奏唢呐传承民族的历史，歌颂自己的祖先。故而，白依人用火草布…… [详细] |