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重庆市渝北区两路街道行政区划
由于双凤桥街道[1]幅员面积为95.2平方千米，其中城区面积有30平方千米，农村面积超过60平方千米，街道常住人口达到15.1万人，是渝北区区委、区政府所在地，辖区内还有江北机场、空港工业园区等大型单位。2010年，将现有的双凤桥街道划分为两路街道、双凤桥街道、王家街道。新组建的3个街道将分别为江,,两路街道行政区划,…… [详细] |
河西油炸豌豆粉，据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃，已有四代人的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成浆糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片，放入锅内用清香油和熟猪油混合油炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透…… [详细] |
兴义羊肉粉，风味异常，以羊肉煮熟冷却切成薄片，配以鲜羊旺及多种佐料，其味麻辣、鲜香。( 兴义)…… [详细] |
阎王爷，亦称“阎罗”。本是梵文“阎魔罗阁”的简译，意为“地狱的统治者”或“幽冥界之王”，原为印度古神之一。后为佛教所沿用，称为“管理地狱的魔王”。唐末中国佛教始有“十殿阎王”的传说。相传天帝册封阎罗王…… [详细] |
堵河鱼 汉江主要支流——堵河，从川、陕、鄂交界的竹山县南部深山，由南而北的大走向，闯荡出清清冽冽甘甘醇醇，蓄一路上千山万豁松柏竹杉云雾缭绕的苍翠，挟两岸梅兰菊芍老葛纠缠的芬芳，奔腾着山光水色的鲜活底蕴，流淌着涧谷崖峡的钟毓灵秀，滋养出了形形色色的堵河鱼。 堵河鱼，在艳阳高照的清冽中，在…… [详细] |
钟世斌(1905-1935) 钟世斌，高兴乡石子陂人，出生贫农家庭。年幼丧母，跟父亲学做雨笠。后来，父亲节衣缩食，送他读了两年书。1928年参加革命，在东固红军第七纵队做侦察工作。1929年回乡任乡农协主席。1930年冬加入中国共产党。193l年，由高兴区苏维埃政府主席调县苏维埃政府财政…… [详细] |
制作方法：“睁眼辣子”，是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀，吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。 风味特点： 开胃，下饭，去湿气，在延安桌上放在小罐里，又称“辣子罐”，是桌上必备的佐食调味品。…… [详细] |