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三岔镇位于漳县城西15公里，位居烟坡沟、郗家沟、杂寸沟三岔口处，故名三岔。全镇面积123平方公里，现辖12个行政村，66个合作社，4505户，人口21957人。有耕地面积43036亩，其中：山地34065亩，水浇地8971亩，人均占有耕地1.96亩，2006年农民人均纯收入1750元。 该镇地,,三岔镇行政区划,……[详细] |
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利用本身存有异味的鳐类、白鳗、海鲶等鱼类为原料，制成具有外观好，鱼臭味小，不易发霉，保存性好，加热调理后的表面色泽好，鱼香味浓等优点的鱼干品。 制作方法 将除去头、内脏等的鱼肉，用0.1～0.5%(重量比)木糖-(或含木糖0.1～0.5%的混合调味液)，通过浸渍等方法加以调味。然后经日……[详细] |
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浏阳的客家人主要分布在东乡大围山一带，据考证，其主要发源于叶剑英元帅的家乡广东梅县（现梅洲市）。据说很久以前，广东梅县一带发生了灾荒，为了谋求生活出路，他们携儿带女，离乡背井，四处奔波，其中一部分来到……[详细] |
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彝香茅草“叫化鸡”又名富贵鸡，传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来，准备给他烧吃，增加营养。可是，当时没有烧制工具。有人急中生智，用烂泥把鸡包起来，把泥团放入火中烧烤。待敲开泥团不仅鸡毛粘在烤干的泥团上随之脱落了，而且出乎……[详细] |
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位于赤城县城西7.5公里处，温泉水质优良，早在汉代就有记载，后来在温泉附近广建寺庙亭榭。知名的有瑞云禅寺、水母庙、咏归亭、碧霞祠等。赤城温泉石碑众多，有“关外第一泉”、“洗心”、“妙浴”、“洗耻”等碑刻。现在这里是一处疗养休闲胜地。……[详细] |
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以色列的周末极有特色。其中以一种名为"Cholent"的安息日炖品最具代表性。根据以色列的法律条文规定：在安息日那天是不允许工作的。因此，犹太厨师们便发明了一种需长时间炖煮的菜肴。他们将一瓦罐的肉、菜……[详细] |
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平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的特产。平乡酥鱼味香刺烂回味无穷、是多种鲜鱼配以多味中草药用时3-4个小时熬制而成，因个人配料不同而风味各异。 平乡小酥鱼很有渊源，历史上，平乡一带属大陆泽，广袤百里，众水所汇，常年水灾，庄稼歉收，穷苦人家常常靠煮熟的小鱼充饥。随着生活的不断改变，小酥鱼的制作……[详细] |
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