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甘肃省临夏州东乡族自治县那勒寺镇
东乡族自治县辖乡。1950年设那勒寺乡，1958年并入百和公社，1960年析置那勒寺公社，1983年复置乡。位于县境南部，距县城16公里。面积62平方公里，人口1.6万，其中东乡族占99%。辖那勒寺、南门、三甲、黑庄、瓦房、杨家沟、和和土、祖祖、郭泥沟、黄牟家、巴哈松、达板空、上哈力13个村委会。地,,那勒寺镇行政区划…… [详细] |
宁夏大米为农产品地理标志产品。 宁夏大米曾居贡米之列。康熙访宁夏时，钦点为宴席主食，誉为“朔方贡米”。宁夏大米不仅产量丰盈，而且品质具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点，蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，黏而不腻，油润香口，与著名的天津“小站米”可以相媲美。特…… [详细] |
佳县荞面仡饦 荞面仡饦，传统饭食之一.有一句非常著名的陕北民歌道：“荞面仡饦羊腥汤，死死活活相跟上。”荞面仡饦有名，倒不如说民歌更有名，其直白的语言所表达的忠贞之情绝不亚于海枯石烂之类的盟誓。每当提起荞面，几乎所有陕北人都会脱口而出这句民歌。 “手搓得溜溜转，好心操在你身上。”荞面和成…… [详细] |
在江西省铜鼓县的客家人至今仍流传着浓郁的客家饮食习俗。铜鼓客家菓子包所谓菓子包就是用纸或箬竹叶包一些吃的东西，并用线扎好，上面夹放一小块红纸，整个包长约六、七寸，宽约四寸。铜鼓县民俗专家朱可山先生说：…… [详细] |
建水紫陶，云南省建水县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“建水紫陶”实施地理标志产品保护。建水紫陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩…… [详细] |
哈密瓜之乡——鄯善县 鄯善在新疆维吾尔自治区吐鲁番盆地东部，全国著名的“哈密瓜”以本县所产最佳，故有“哈密瓜之乡”之称。…… [详细] |
干锅酸菜焖鱼块 用的是很典型的湖南做法——切成1厘米左右宽的鱼肋条肉，加入葱姜酒汁及调味料腌制20分钟之后再下锅炸至金黄色，然后配上酸菜加入高汤用小火焖5分钟。 这样还没完，再勾芡，加葱段，淋香油后才可以装入干锅。吃的时候服务小姐会先点燃一个酒精炉，干锅就放在上面，边吃边热，更加入味。…… [详细] |