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民勤县辖乡。1959年设收成乡，1958年改公社，1983年复置乡。位于县境东北部，距县城76公里。面积203.1平方公里，人口1.8万。有公路与民(勤)湖(区)公路相接。辖天成、兴圣、盈科、中兴、宙和、黄岭、泗湖、永丰、中和、礼智、附智、新农、丰庆、珍宝、流裕15个村委会。农业主产小麦、黄河密瓜、,,收成乡行政区划,……[详细] |
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以前金乡老百姓早餐是三大样：油条、煎包、粥。此“粥”非彼“粥”。普通话里，“粥”多指稀饭，把大米、小米、玉米面等粮食放入水中熬成糊状，一般作为早饭食用，早上人们大都食量不大，就着咸菜喝上一碗粥，一上午就不饿了。金乡的“粥”是由小米、黄豆做成的。制作工艺是：头天下午，把上等小米用水泡软，磨成……[详细] |
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中国是文明古国，有五千年灿烂文明，中国的饮食文化更是博大精深。在中国的许多地方，尤其是在乡村，有许多具有浓厚地方特色的饮食文化，鲜为人知。 腾马大酒店位于北京市房山区霞云岭乡白草畔自然风景区内的四马台村，属边远山区，在这里婚丧嫁娶，最讲究的是“八八席”。下面就八八席的特色做一下简要说明。……[详细] |
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汉人石亭为文化旅游景点。 位于壁水桥南，亭内有两尊圆雕石人为汉代遗物。左边石人身高2.5米， 峨冠佩剑，腰腹间刻篆书“汉故乐安太守*君亭长”10字，右边石人身高2.2米，双手握枪，胸间刻篆字“府门之卒”4字。二石人身上刻石古朴，为历代金石家所重视。……[详细] |
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酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜……[详细] |
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