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重庆市万州区龙沙镇行政区划
国家小城建设试点镇。清代属三正里三甲，1927年属响水乡，1938年置龙沙乡，1958年改公社，1983年复置乡，1992年建镇。位于区境西南部，距区府40公里。面积25平方公里，人口3.5万。省道万(县)忠(县)公路过境。辖朝中、周坝、龙安、元家、柏树、彭家、旅岩、马岩、梅子、燕子、沙包、天堰、青,,龙沙镇行政区划,…… [详细] |
舂米舞是黎族合亩制地区妇女在舂米时助乐的舞蹈活动，是黎族妇女在长期的劳动生活中演变形成的，具有独特的艺术风格。舂米舞形成历史舂米舞早在清代就已产生，在形成舞蹈之前，仅作为一种通过敲打产生声音来传递黎族…… [详细] |
清汤、混饨，全国各地都有，只是口味不同而各有千秋。从前，九江的清汤和混饨皮都是手工擀的。三斤面粉可擀出数百张皮，有“薄如纸，轻如草”之说，拿起来放在书上可以看见下同的字，放在口边轻轻一吹，就可飞得老远。但两种皮稍有所区别，清汤皮薄些，混饨皮稍厚。九江清汤混饨都用鲜肉制成，内调以味精、八角茴…… [详细] |
岳西萝卜 萝卜是我国最古老的蔬菜之一，在古代又称雹突、紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等，其根称支罗服或萝菔根，其子称之为萝菔子。唐代丘光庭所著《兼明书》卷五中提到：“近读《齐民要术》，乃知蔓菁是萝菔苗，平生之疑涣然冰释，即医方所用蔓菁子、皆萝菔子也。汉桓帝时年饥，劝人种蔓菁以充饥；诸葛亮征汉，…… [详细] |
三色映凉粉 原料: 凉粉150克，鲜虾肉10克，玉米粒10克，青豆粒10克，生姜5克，蒜子5克。熟花生油3克，盐2克，味精1克，白酱油2克，麻油1克。 制法: 1.凉粉切成条，摆入深碗内，鲜虾仁洗净，生姜去皮切米，蒜子切米。2.锅内烧水，待水开时投入虾仁，玉米粒，青豆粒，烫至虾仁刚…… [详细] |
蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃，始于明代，用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状，用小笼蒸制而成。开始是江苏厨师到武汉经营扬州小笼包，但因馅心太甜，不太适合湖北人的口味。后来湖北名厨田玉山用肉皮冻调馅的方法，制成以咸为主，略带微甜的小笼包，生意格外兴隆。再后来，有"汤包大王"美称的钟声楚又在…… [详细] |
转嘴子南窑址群为甘肃省文物保护单位。 转嘴子南窑址群位于酒泉市金塔县羊井子湾乡双古城村南6.1千米处的沙漠腹地，遗址呈长方形，东西长约110米，南北宽约50米，总面积约5500平方米，遗址范围内共有窑址12处，地表有大量灰陶片，纹饰为绳纹，器形为壶、罐。该窑址群为第三次全国文物普查新发现…… [详细] |