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【菜名】 柴把鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 象形菜，似柴火捆，味厚鲜嫩，微辣 【原料】 鲜鱼肉 200克，水发香菇 75克，冬笋 50克，熟火腿 25克，青蒜叶适量,鲜姜 25克，猪油 50克，料酒 25克，鸡油 25克，水淀粉 50克，胡椒粉少许，盐,味精，鸡汤，葱，姜汁各适量。 【……[详细] |
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每年2月底或3月初，即印度历12月的月圆之夜，印度教的传统大节胡里节（也叫洒红节）就要开始了。上至达官显贵，下至寻常百姓，都载歌载舞，尽情地用五彩缤纷的颜色装扮起来，迎接春天的到来。到时候，印度人为了……[详细] |
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羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入水，稍滚后，将汁子滗出，将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上，用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法，面中有肉味，而肉质倍感细嫩，入口……[详细] |
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西方人结婚仪式有很多习俗都是大家所熟悉的，首先西方婚庆场面既欢快热闹，又美丽浪漫。近年来由于我国的不断改革开放，东西方文化不断交融，我国现在的婚俗不少方面也在受西方婚俗的影响，比如穿婚纱、戴钻戒等等已……[详细] |
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承天观之碑为甘肃省文物保护单位。 承天观之碑原位于正宁县正街。原观已毁，石碑尚存。 圆首方座，通高2.72、宽0.85、厚0.22米。宋大中祥符二（1009）年立。篆额“大宋宁州镇宁县承天观之碑”。碑文楷书，记载道教理论及修建承天观之缘由等。尹熙古书并篆额，李维撰铭并序，赵谦、沈庆刻石。……[详细] |
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吴家湾王氏节孝坊为宁武县文物保护单位。 吴家湾王氏节孝坊，位于宁武县石家庄镇吴家湾村中。坐东朝西，清代建筑。石牌坊为四柱三间无楼式。坊通高约5米，通宽约6.3米。四柱均为方形，柱脚前后设方形报鼓石，明间上方有方形石匾，周边有火焰状，上楷书“皇恩”，左右“日”“月”，上坊背面“贞节”，正面……[详细] |
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