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重庆市渝北区辖镇。清乾隆年间建洛碛镇，1958年改公社，1961年置建镇，1987年洛碛乡并入，1993年沙地、太洪2乡并入。位于区境东南部，长江北岸，距区府30公里。面积57.4平方公里，人口5万。洛碛码头为区内最大的航运码头。辖井口、东阳、新屋、山仑、石堰、洛碛、竹沟、土塘、高桥、黔滩、上坝、迎,,洛碛镇行政区划,……[详细] |
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济源冬凌茶属于植物性饮料。冬凌茶采用纯天然珍贵冰草冬凌草与多种药食同源植物，经科学配方精制而成的新一代具有独特功能的保健茶，其明显的清咽润喉功效和一定的抑制咽部细菌作用，对急慢性咽炎患者、咽痒、灼热多言加重、咽异物感、咽干涩、咳嗽不爽等有显著的改善作用的保健茶。 在《愚公移山》主人公愚公……[详细] |
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李姓是我国人口最多的姓氏之一。传说尧帝时，一名担任大理的臬陶的后代继承官位，便以官职为姓称为理姓。后来为了躲避商纣王的迫害，他们不得不外出逃难，在途中以树上的李子充饥得以保命。为了表达心中的感激，他们……[详细] |
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宣州雪梨是安徽的特产， 曾用为宫廷供品，早在宋代就有宣城雪梨其味极长的记载。果实大而圆，皮白细嫩，肉脆无渣。在未成熟时人工用桐油纸包裹起来，等到秋后成熟再拆去油纸，其色晶莹皎洁可爱，故名为雪梨或乳梨。( 合肥)……[详细] |
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历史：“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成，故名。据传，创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉，放砻糠中慢煨，方法与前同，总须封口”的记载特点：用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红，肉烂汤浓，肥而不腻 ，鲜美可口工艺：将猪肋条肉洗净，切成2厘米见方的块，放入……[详细] |
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双批油条的特色：皮薄暄透，焦香适口，适于早点。双批油条的做法：1、食碱、白矾、精盐放入盆内，先将水的1/3对入，溶化后再对入剩余的2/3水，放入面粉，抄成面穗，然后淋水搓成面块，揉匀后盖上湿布（冬季盖棉被）饧约2O分钟。饧至面皮光滑时，四边叠起，聚口向上，放在案板上（案板上抹一层油）停约2……[详细] |
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