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金山镇位于甘谷县东北部，东临麦积区五龙乡，东北与秦安县千户乡相接壤，泾甘公路贯穿六个村委，自然条件严酷，经济欠发达。全乡区域面积108.8平方公里，辖30个行政村，128个自然村，193个村民小组，9221户43491人，耕地面积97400亩，人均2.4亩。2007年粮食总产量达13876.6吨，,,金山镇行政区划,甘……[详细] |
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萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃。这种煎包原是回民食品，由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎，但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主，也有包粉丝酱干的。其做法是：首先将面粉加水揉成面团，等面团变软后，方才包进馅心。馅心的好坏在很大程度上决定煎包的味道。如果馅料用鲜牛肉或……[详细] |
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庄浪高抬是庄浪社火的组成部分，俗称“故事”，由农历正月初一早晨人们手执火棍、戴上面具开大门驱鬼神衍变而来。清乾隆《庄浪志略·风俗》载：“立春之先日，迎土牛、扮戏彩，以导芒神，士女竟观”，后来就形成了高……[详细] |
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贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，鸡肉入口即化，汤中加入本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油份，吃起来便不觉腻了。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。贺胜鸡汤的制作方法：取1.25公斤土鸡一只宰杀、去毛。开膛、去内脏、洗净……[详细] |
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枸杞子，别名很多：河南称杞子，红耳坠；山西称地骨子.枸茄茄；江苏南通称枸杞头；天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。习惯上认为，产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。 新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒小.肉少.色差，目前收购.出口的全为人工栽培的产……[详细] |
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巴彦淖尔羊肉为地理标志证明商标。 巴彦淖尔的乌拉特草原，与蒙古国接壤，是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。草原总面积达509万公顷，可利用面积413.9万公顷孕育了匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等草原民族，留下了悠久灿烂的游牧文化。 乌拉特草原生长有1000多种饲用植物，饲用价值高、适口性强的……[详细] |
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城墙砬子会议旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 城墙砬子会议旧址位于靖宇县花园口镇新华村城墙砬子。1932年2月杨靖宇率领东北人民革命军第一军（抗联一军的前身）独立师和其他16支抗日武装在靖宇县花园口镇新华村城墙砬子召开了各部领导人会议，史称“城墙砬子会议”，成立了东北第一个抗日……[详细] |
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