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青海省海北州门源回族自治县珠固乡
位于门源回族自治县县境东南部，东接甘肃省，镇政府驻玉龙滩 ，距县府驻地59千米。人口0.4万，以藏族为主，占总人口的65％。面积0.1平方千米。辖玉龙滩、雪龙滩、德宗、初麻院、元树、珠固寺、东旭7个村委会。1952年设珠固乡，1958年改设珠固公社，1961年设珠固乡（曾更名曙光乡），1981年改为,,珠固乡行政区划,…… [详细] |
农历九、十月产自敖东镇东洋的头水菜（第一水紫菜），价钱80-90元。熬出真正紫色的排骨汤，更不用放任何调料，味道鲜美，紫菜入口即化。…… [详细] |
北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”（引自《北京传统文化便览》）说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣！ 那么，为什么自明代始，“爱窝窝”就逐渐成为名震京城一种…… [详细] |
长安桥位于上大江和横江交汇处的康家湖湖面上，系石做的桥梁。已有800多年的历史，一开始是渡船摆渡，后为木板桥，历称“仆脚桥”、“闸桥”、“太平桥”。民国25年，长塘大旱，康家湖干涸见底，有热心公益的人士牵头发起，广在百姓中进行募捐，建造了目前的石桥，因位处长安村，故名为“长安桥”。桥呈南北…… [详细] |
清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热…… [详细] |
畲族（shē zú）自古以来就有练拳习武的习惯，各村设馆习艺，农忙务农，农闲习武，练武之风颇盛，历经千百年而不衰。畲族武术分为拳术和棍术两种。拳术有畲家拳、八井拳、蓝技术拳、法山拳、连环拳、八发拳、翻…… [详细] |
调景岭（调粤语音：Tiu，有时亦会读作“调颈岭” 英语：Tiu Keng Leng ， 旧称：Rennie's Mill）位于香港新界西贡区将军澳，原是寮屋区域，现时为将军澳新市镇的其中一部份。调景岭位于将军澳的西南部，五桂山的东南面和照镜环山的东北面之间的低地。 调景岭社区，曾经是寮屋…… [详细] |